Ity sakamaso mavo mahavariana ity dia mifanaraka tsara amin'ny akoho lava, legioma, akondro ary ny yuca voatango. Ny endriky ny kintana dia ilay dipoavatra Aji Amarillo, antonta iray ao amin'ny sakafo Peroviana. Ny fanatsarana dia miovaova avy amin'ny faritra mankany amin'ny faritra, ary ny fomba mahazatra tena izy dia tsy misy mayonnaise, tahaka ity iray ity.
Tadiavo ny jarred aji Amarillo mihinana amin'ny tsenan'ny sakafo latina. Raha tsy mahita ny pasteo ianao, dia azonao ampiasaina ny tsimokaretina Aji Amarillo. Manafosafo ary manoty dipoavatra iray ary manosotra azy amin'ny menaka oliva mandra-pahafatiny. Ampio ny dipoavatra ho an'ny ambiny sy ny dipoavatra hafa.
Inona no ilainao?
- 2 zana-kiraro maitso, fotsy fotsy sy maitso (voatoto)
- 2 tepoka aji amarillo tavoahangy na iray dipoavatra amarillo, voatoto ary voatoto amin'ny menaka
- 1/2 masonaise ny kaopy
- 1/4 kaopy maina
- 1/4 cup queso fresco, ricotta na feta
- 1 sotro lehibe ketchup
- Ny sira 1 ka hatramin'ny 2 dia mameno ny tsirony
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ireo tongolo voatoto; Aji Amarillo tapa-kazo na voatoto; mayonnaise; siramamy, queso fresco, ricotta na feta cheese; ketchup; ary sira lava ao anaty processeur na blender.
- Mandrosoa mandra-pahatonga ilay fitotoan-kofehy mahamay sy mamony
- Amboary ny saosy miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana sy hihinana mandra-pahavitan'ny servisy.
Fanamarihana
Io tsiron'io sokatra io dia manatsara rehefa 24 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Afaka manangona ny saosy ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao mandritra ny herinandro.
Ahoana no fomba ampiasana ny aji amarillo?
Ao amin'ny sakafo mahandro Peroviana, ny saosy Aji Amarillo dia singa fototra iray. Ity karaoty mafana sy malefaka nefa mamy sy mamy ity dia ampiasaina ao Però ho toy ny sakafom-pisakafoanana ho an'ny Fritozy, henry roapolo, poti-tsakafo ary vonomoka mafana. Izy io koa dia ampiasa ho toy ny sakafom-pisakafoanana ho an'ny lovan-tsakafo Peroa, ceviche, ary toy ny saosy momba ny ovy sy ny akoho, ny henan'akoho ary ny trondro. Ny sauce dia mampiavaka ny sakafo mahasalama miaraka amin'ny tsiran-tsakafo toy izany ho ao amin'ny sakafo amin'ny toetra.
Ao Etazonia izy io dia toy ny saosy mamy ho an'ny rantsantanana akoho, elatra elatra, kôlônika, akanjo lava, ovy, fofom-paty, poti-potato, lolo mafana, pita mofo, broccoli na kilaometatra.
fiovana
Ny Peroviana dia manamboatra karazan-tsiram-bozaka aji (chili) - maitso sy mavo. Ny saosy natao tamin'ny Aji Amarillo - ity recipe ity - dia ny saosy mavo. Green Aji dia manolo ny jalapenos ho an'ny Aji Amarillo ary manampy ny cilantro ho an'ny spices. Ny tongolo gasy dia toy ny mahazatra ihany koa amin'ny siramamy roa; ampiasao mba hanandrana. Huacatay, antsoina hoe mena mainty hoditra Peroviana, dia matetika no ampahany amin'ny sora-bavaky ny sauce mena aji.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 104 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 152 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |