Ny fahatsarana rehetra ilainao amin'ny takelaka iray miaraka amin'ity sakafo matsiro sy mahavariana ity dia ny hanamboatra sakafo. Cod dia trondro Anglisy malaza , mahavoky, mahasalama ary haingana sy mora ary mahandro ary ny trondro ampiasaina indrindra amin'ny trondro sy ny chips . Ity Cod ao amin'ny Tomato sy Recipe Sakafo ity dia mora atao, ho lasa fianakaviana tian'ny olona haingana toy ny ao amin'ity trano ity.
Tao anatin'izay taona vitsivitsy lasa izay dia nandalo fotoan-tsarotra ny cod ary dia teo amin'ny lisitry ny karazam-biby tandindomin-doza tandindonin-tsolika noho ny trondro ketrehin'ny mpanjono. Tohizo hatrany fa ny cod you buy dia avy amin'ny loharano maharitra. Ny mpanjono anao dia tokony afaka manoro anao.
Inona no ilainao?
- 3 diloilo legy menaka
- 1 zana-bibikely kely voapoizina
- 1 garlic clove, minced
- 1 sifotra mena, voajono, voaototra ary matevina
- 400g no voatabia voatabia
- 6 siramamy kely amin'ny sora-koditra Chorizo, mifampiditra amin'ny kitapo matevina
- Totozy madinika chilli
- 4 filôzôma hoditra hoditra
- Ranomasina sira sy mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
Manompo 4
- Atsaharo ny menaka misy menaka 3 tbsp ao anaty vilany lehibe iray. Ampiasao ny tongolo voatoto tsara ary tandremo moramora mandritra ny 4 minitra mandra-pahantitra fa tsy mena, mijery tsara mba hahazoana antoka fa tsy mandoro. Ampiasao ny tongolo lay ary hosotroina mandritra ny iray minitra.
- Ampiasao ny kobam-bary ary sokafy mandritra ny iray minitra. Ampio ny voatabia, Chorizo sy chilli flakes. Atsaharo ny hafanana amin'ny lantom-peo ary ento amin'ny hafanana mangatsiatsiaka, mampihena ny hafanana, ary mahandro mandritra ny 10 minitra.
- Mandritra izany fotoana izany dia mihabetsaka ny horonan-tsaka misy sira miaraka amin'ny sira kely ary kely mainty kely. Atsofy ao anaty fantson-drano mandritra ny 4 hatramin'ny 6 minitra ny sarimihetsika.
- Apetraho ao anaty lovia servisy ilay sotrokely sy tomato voatabia ary apetraho eny an-tampony ireo kofehy ary manompy voanio maitso na zavamaniry hafa isan-taona.
- Ity sakafo ity dia mila mahandro vaovao; Tsy mitombina loatra ny fisainana fa azo atao mialoha ny sokatra.
Alternatives to Cod in this recipe
Cod dia trondro mahafinaritra, manga sy trondro ary miasa toy izany, tsara indrindra amin'ity recipe ity. Tsy midika anefa izany fa tsy afaka mampiasa trondro hafa ianao raha misafidy. Ianao dia mila misafidy iray izay manana tavy sy tsiro maoderina toy izany, na ny sauce dia hampihitsoka ny tsiron'ny trondro. Ny fanolorana dia halibut, pollock, salmon, turbot, monkfish ary trondro hafa matanjaka hafa.
Alternatives amin'ny saosy
Amin'ny faran'ity ity sauce ity no singa tsara indrindra rehefa mihodina ny Chorizo sy ny hatsaran-tarehy voatabiha sy ny tsingera miara-miasa. Mba hampandrenesana ny fanovana, ampio zavamaniry vaovao toy ny basilao na tsirom-bovoka marevaka. Raha mampiasa fampiasa mafy mafy toy ny Rosemary amin'ny fampitandremana ny tsimok'aretina mafy dia mafy ny tsiron'ireo zavamaniry ireo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 472 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 88 mg |
| Sodium | 705 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 39 g |