Tsotra ny dingana ary mety hahafinaritra!
Ny mofomamy mofo no mety ho iray amin'ireo doka tsara indrindra amin'ny fanaovana mofo , fa ny hevitra amin'izany dia mety hanakorontana Bakraky vaovao. Rehefa azonao ihany anefa ireo dingana tsotra, dia ho hitanao ny maha-fototra ny fizotry ny dingana ary tsy ho saro-kenatra amin'ny resaka antsoina hoe kaina. Rehefa mieritreritra an'izany ianao, efa nanolo-tànana an'arivony taona ny olona, koa nahoana ianao no tsy afaka? Mila 10 minitra fotsiny, lafarina kely, ary tanana roa ihany.
Nahoana isika no mila manapaka
Ny antony famolavolana dia ampahany manan-danja amin'ny fanaovana mofo dia ny mamorona rafitra sy tanjaka ao amin'ny koba, mamela azy mangina sy malefaka amin'ny fahatsapana kely mahatsiravina. Ny lafarinina dia misy proteinina roa izay mampifangaro ny gluten, izay tompon'andraikitra amin'ny famoronana ny totozy elastika ao amin'ny koba. Rehefa mifangaro ny singa mofomamy, ny proteinina dia ao anaty fakantsary tsy misy ilana azy ary mifamatotra. Rehefa voamaina ny koba, dia manomboka miakatra ny proteinina amin'ny fomba toy izany mba hanatsarana ny gluten ary hamorona rafitra izay ahafahana manangona ny gaza sy ny katsaka.
Fomba tsotra amin'ny famokarana
Ny fanasohana dia mila minitra vitsivitsy, mitaky fotsiny ny tananao, solaitraitra, ary lafarinina kely mba hitazonana ny koba tsy hitana.
- Ampiasao ny kitapo na tabilao izay ahafahanao manitatra ny sandrinao mba hametahana koba raha tsy manosika anao hihinana latabatra.
- Atsipazo miaraka amin'ny lafarinina ny lafarinina ary esory ny koba eo amin'ny vilia eo amin'ny fantsona.
- Atombohy ny famoahana ny koba, manosika azy ary avy eo ivelany, amin'ny fampiasana ny felatananao ihany.
- Apetaho eo amin'ny antsasaky ny koba ny koba ary atodiho. Ampiasao indray ny felatananao indray mba hanosehana sy hiankavia, hanitatra sy hanitatra ny tadin'ny gluten sy ny tavimamy.
- Apetaho eo amin'ny 45 degre ny koba ary hametahana indray ny kofehy amin'ny tananao. Raha toa ka marefo izy dia ampio lafarinina kely kokoa.
- Tohizo ny hametavetana, hikirakira ary hikolokolo ny koba, mandra-pahatonga azy ho mena sy malefaka.
Torohevitra hikendrena araka ny tokony ho izy
Ny famokarana dia fitaovana fototra sy miverimberina, saingy mbola misy zavatra vitsivitsy tokony hotadidinao mba hahatonga ny dingana ho mora sy hahomby kokoa.
- Ny famokarana dia mety ho diso. Azonao atao ny manao akanjo lava na fitafiana tranainy mba hisorohana ny lafarinina amin'ny akanjo tsara.
- Mitazona hatrany lafarinina lafarinina eo akaikin'ny faritra misy anao mba hampiasana azy mba hisorohana ny kafe tsy hifikitra amin'ny kitapo na ny plastika kaina ary koa ny famenoana ny tananao amin'ny lafarinina mba hihazonana ny koba tsy hifikitra aminao.
- Aza mieritreritra ny hanolotra lafarinina be loatra, na dia mety hiteraka mofo kely aza ny fanaovana izany. Raha mbola marefo ny tavanao saingy tsapanao fa nanampy lafarinina ampy ianao, avelao ny koba mandritra ny 5 minitra, izay ahafahan'ny rano manaisotra ny lafarina; Izany dia hahatonga ny kobam-pamokarana mora kokoa.
- Raha tsy azonao antoka raha efa ampy ny kobanina, dia azonao atao ny mijery ny "windows window" test. Esory kely kely ny teôkina (eo amin'ny habeny ny baolina amin'ny golf) ary atsofohy eo amin'ny ankihibenao sy ny rantsana roa eo amin'ny tanana tsirairay ary ny koba eo anoloanao. Avy eo, tsinjovy moramora ny rantsantanana sy ny ankihibenao mba hifanaraka amin'ilay koba. Raha tsy tapaka ny koba, dia midika izany fa efa nahamay azy ampy ianao; Raha tapaka ny membrane, dia mila mametaka azy bebe kokoa.