Ny siropa Gomme (na tsoka) dia sotro rongony izay matetika no ampiasaina fa tsy siro tsotra ao amin'ny fomba mahazatra mahazatra cocktail . Raha ny olona sasany dia miantso siramamy tsotra toy ny siraman'ny tsimoka, dia misy siramamy tena mahazatra ahitana mpihinam-boninahitra antsoina hoe aromatika mavo (indraindray mampiasa ny lalao frantsay).
Ny tombony amin'ny fampiasana siramamy Gomme dia manampy amin'ny endriny iray mangina ary manamaivana ny tsiron'ny toaka. Tena marina izany amin'ny cocktails amin'ny alikaola, izany no mahatonga azy ireo tsara ho an'ny sokajy toy ny Fancy Whiskey sy Brandy Daisy .
Ny arabika aromatika koa dia manakana ny siropia tsy ho kristaly. Manampy amin'ny fikarakarana maharitra izany ary raha mahafinaritra ny sirikao dia tena matevina sy mifantoka.
Raha vao maharay ny arabika ny gum, ny siramamy Gomme dia mora toy ny siramamy tsotra. Ampidino fotsiny ny arabic tsiboboka voavolavola amin'ny tsipika mahazatra siramamy.
Inona no ilainao?
- 1 ounce arabic gum
- 2 ounces (etona 1/4) mafana
- ----
- Sakafo 8 santimetatra (sotro 1 sotro)
- 4 ounces (rano 1/2)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mangatsiaka ny rano.
- Ampio arabika aromatika ary avelao hijoro mandra-pahatonga 'hamongorana azy.' Hahita ora farafahakeliny ary ny arabikan'ny gum dia hanangom-bary ny rano ary ho lasa pasteur.
- Tandremo, makà siramamy "manankarena" tsotra amin'ny famongorana ny ampahany siramamy roa amin'ny rano iray ampahany amin'ny lavaka mangatsiaka.
- Tohiavo foana mandra-pahavitan'ny siramamy.
- Mitondrà vovoka ary ampio ny mixo.
- Atsofohy mandritra ny 2 minitra, mandroso hatrany.
- Ampiasao ny sotro iray mba hanesorana ny fananganana eo amboniny.
- Avelao ny miala voly, ary asio tehamaina na ranom-boasary.
- Tavoahangy ao anaty vilany misy tombo-kase mafy ary mitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Atombohy amin'ny takelaka kely
Ny arabikan'ny gum dia mety tsy mifanohitra, ary lafo ihany koa ary ny feonao manokana dia afaka miantsoroka amin'ny tsiranoka mamy kokoa. Noho izany antony izany dia manolotra soso-kevitra amin'ny fanadihadiana kely aho (toy ny famaritana etsy ambony) ary manandrana azy ao anaty cocktails vitsivitsy antonony toy ny Sazerac na Old-fashioned . Rehefa mahita ny siramanao tsara ianao dia afaka manao ny ampahany lehibe
Ny rakitra 1871 hita tao amin'ny Imbibe an'i David Wondrich! mampiasa tsiranoka feno. Mahaliana ihany koa ny manamarika fa ny toro-hevitra nataon'i Jerry Thomas ho an'ny "siramamy mena" dia tsy misy tsiranoka. Fa kosa, mitovy amin'ny hoe "bar" tsotra siroopia (1: 1) ary mahatonga 2 galona amin'ny fotoana iray, izay haharitra ela ao anatin'ny baran'ny salanisa.
Mividy siramamy Gomme
Ny Arabian gum dia manana fampiasana maro ary ny sakafo dia iray amin'ireo.
Noho izany antony izany dia zava-dehibe ny hahazoana antoka fa ny arabikan'ny aromatika nividiananao siropo dia sakafo ara-tsakafo. Azo jerena ao amin'ny fivarotana sakafo ara-boajanahary ny karazana gum arabo ary manoro anao aho hividy izany amin'ny alalan'ny loharanon-tsakafo.
Buy Frontier Gum Arabic amin'ny Amazon.com
Azonao atao ihany koa ny mahita siramamy siramamy vita amin'ny siramamy avy amin'ny mpamokatra manokana manokana toy ny Small Hand Foods. Ity orinasa ity dia manamboatra siramamy tsotra, siramamy sy mofomamy mofomamy ary ny tsirairay dia mahafinaritra ny mifangaro.
Hividy siramamy siramamy kely ao amin'ny Amazon.com
Momba ny siramamy Gomme
- Ny Great Gomme Adventure - avy amin'ny CocktailChronicles.com
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 63 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| gliosida | 15 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |