Ny maritiora voatahiry ho an'ny marokôla dia fantatra amin'ny fananana fofona mamy kokoa noho ny tsiranoka mofomamy. Matetika izy no manampy amin'ny resadresaka tagine sy sakafo marokanina hafa nentim-paharazana, nefa koa mifaly amin'ny mofo ihany. Ny sombin- tsakafo maromaro ao anaty lovia dia hampindrana tsiron-kevitra miavaka izay tsy azo hamarinina amin'ny fanoloana azy.
Alohan'ny handehananao amin'ny fikarakarana, soraty fa misy kitapom-boninkazo sy vera madio na serfa vita amin'ny seramika ianao . Ary aza mieritreritra ny hampiasa izany avy hatrany - na dia mora aza ny manao azy, dia mila mipetraka iray volana na mihoatra noho ny toetra mampiavaka ny fivoarana; Ho ela kokoa ilay izy dia ho mafy kokoa ny tsirony.
Azo amina mazava tsara avy amin'ny sira nohavaozina dibera, toy ny ao amin'io recipe io, na aroso miaraka amin'ny ahitra toy ny ao Smen miaraka amin'ny Thyme na Oregano .
Inona no ilainao?
- 1 dolara / 500 g mialokaloka
- 1 sasan-kofehy siramamy kosher
Ahoana no fanaovana azy?
- Mametafeta ny dibera noho ny hafanana mafana ao anaty saosy kely. Ampitomboy ny hafanana ary ento ny dity voanio. Mialà sasatra 30 ka hatramin'ny 45 minitra, na mandra-piverenan'ny ronono matanjaka eo amin'ny faran'ny vilany.
- Mametraha tavy mofomamy iray eo ambonin'ny vilia iray ary araho tsara ny dibera (fa tsy ny solifara) mofomamy mofomamy. Avereno izany imbetsaka indraindray raha ilaina mba hanesorana ireo tsiranoka rehetra momba ny ronono. Mila fanamiana mazava tsara fotsiny ianao raha te- hijery .
- Atsipazo ny sira ao anaty dibera, ary atsipazo ao anaty siny izany. Miankohofa, ary mitahiry toerana mangatsiatsiaka (tsara ny fitoeran-tsakafo iray) mandritra ny iray volana na mihoatra.
- Rehefa vita ny fanokafana dia tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana izany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 102 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 30 mg |
| Sodium | 220 mg |
| gliosida | 0 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |