Ny orita mihosin-driaka dia voavakivakina any amin'ny faritr'i Mediterane. Ity fomba fitsangatsanganana voaangom-pitatitra ity dia fomba mahazatra hahatonga ny mazika grika tena izy, antipasto italiana, na tapasin-teny espaniola. Ny tsara indrindra dia atao amin'ny orita efa voamboatra, raha tsy izany, ny vokatra vita dia tena be dia be.
Inona no ilainao?
- 1 ampahatelon'ny zaza no nikarakara ny octopi zazakely
- 6 bay ravina
- 1 dipoavatra mafana na maina
- 1 dolara voapoizina mainty mainty
- 1 diloilo maina maina
- 1 santimetatra misy voanio koryandre
- 2 kapoaka divay mena
- 1 madio, tavoahangy vita amin'ny vilany misy kofehy
Ahoana no fanaovana azy?
Fialan-tsasatra tsotra izao ny hanamboatra ny orita .
Raha vantany vao misy ny octopi voatoto - ary tsy mila zaza izy ireo, na dia miha-matanjaka kokoa aza ny zazakely - dia ataonao ao anaty fitoeran-tsakafo efa-tapitrisa izy ireo rehefa miala sasatra ianao.
- Amin'ny savoka maina, manasà karaoty sy ny chorea maina (tsy manao an'io amin'ny ranomaso vaovao ianao raha mandeha amin'io lalana io) ary ny mainty mainty manasaraka ny hafanana matevina mandra-pisin'ny hafanana.
- Avereno daholo ny zava-manitra rehetra, anisan'izany ny oregano , ny ravina fandroana, ary ny ranony vaovao raha ampiasaina, ao anaty vilany lehibe iray ampy izay ahitana vinaingitra. Apetaho amin'ny vinaingitra ny vinaingitra ary ento amin'ny vay.
- Raha vao vita ny vinaingitra, dia esory ny hafanana sy ny fonony. Avelao hikororoka izy mandrapahatonga ny mari-pana ao amin'ny efitra, ora iray eo ho eo. Avy eo dia arotsaho ao anaty siny ny octopi. Ataovy azo antoka fa mandrakotra azy rehetra izany; Ampiasao ny vinaingitra vita amin'ny divay mena raha ilaina bebe kokoa.
- Alao ny zava-drehetra miaraka amin'ny menaka oliva - aza avela hiditra amin'ny tendron'ny menaka ny ampahany amin'ny horita, sao ho lo izy. Tehirizo ao amin'ny farafara mandritra ny 3 volana.
Andraso farafahakeliny herinandro alohan'ny hisakafo azy ireo.
Mahavoky ny mofo sy ny labiera na ny labiera izy ireo, indrindra amin'ny andro mafana. Fandraisana an-tariby? Na ozo, akorandriaka grika anise, na italiana limoncello amin'ny gilasy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 118 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 54 mg |
| Sodium | 297 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 17 g |