Apfelkrapfen - Apple Fritter Recipe

Apfelkrapfen dia matetika no raisina ho fepetra avy any Baviera, saingy tsy natokana ho an'ny fotoana manokana izy ireo. Matetika izy ireo no atao ao an-trano.

Atsipazo eny amin'ny boribory ny paoma, aforeto izy ireo miaraka amin'ny kapoka ary manafana lalina azy ireo mandritra ny fotoana fohy. Io tapa-damba io dia manana taovolo atody manome ny hafanana, fa ny dite lefage sy ny dite manitra kosa dia fantatra ihany koa.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Peel ary aforeto ny paoma. Kitapom-bary 1/4 inch na kely kokoa. Misotroa amin'ny ranom-boankazo.
  2. Atsipazo ny atody mandra-pahangamenany.
  3. Ao anaty vilia iray dia afangaro ny atody, ny lafarinina, ny ronono, ny siramamy, ary ny sira mandra-pahatapitry ny matsiro. Ampio ronono na lafarinina ilaina raha ilaina izany.
  4. Asio 1/3 amin'ireo akoran'ny tsokan-kavina mba hikoriana. Mipetraha tsara amin'ny sisa tavela amin'ny taolam-borona amin'ny hazavana, manjelanjelatra fa tsy mihodina.
  1. Hexana 2 - 3 diloilo ao anaty boaty lehibe. ( Mianara momba ny fihinana menaka manitra eto ) Hamaizao ny solika hatramin'ny 350 ° F (190 ° C). Asio ranom-boasary 3 - 4 santimetatra ao anaty lavaka lehibe ho 350 ° F.
    Hamarino ny mari-pana amin'ny thermometer mangatsiaka na mandiniha azy amin'ny alalan'ny famokarana mofo kobay 1-inch. Raha manondraka (fa tsy mandoro) ao anatin'ny 60 segondra, ny alikao dia manodidina ny 365 ° F. Azonao atao ihany koa ny maka ny lalao mofomamy lalina ary araho ny torolalana.
  2. Esory ny perla-pelantanana araka izay ilaina ary hikolokolo azy ireo miaraka amin'ny lafarinina, ary atsofoka amin'ny kofehy mena.
  3. Mametraka azy ireo amim-pitandremana amin'ny menaka mafana ary mangatsiaka mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra. Avelao izy ireo hikolokolo mandritra ny telo minitra, na mandra-paharivan'ny volombava.
  4. Mialà amin'ny lamba fanasana.
  5. Azonao atao ny mampatsiahy azy ireo ao anaty lafaoro maina mandra-pahavoatra azy rehetra. Nosoratana tsy ela taorian'izany tamin'ny famafazana siramamy sy kanelina na saosy saisie na izy roa.

Fanomezana hafa azonao atao:

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 255
Total Fat 8 g
Fatin'ny sira 3 g
Fatina tsy manasitrana 3 g
kolesterola 113 mg
Sodium 502 mg
gliosida 38 g
Fiovan'ny diabeta 5 g
proteinina 8 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.