Avocado, Tomato sy Mozzarella Caprese Salad Recipe. Raha tianao ny capalese italiana nentim-paharazana, andramo ity salady ity avocado karazam-boankazo vaovao miaraka amin'ny mozzarella maitso, ny basilao ary ny voatabia mena mena, ary ny fanampiana ireo avocados ho an'ny hafa tsiro. Nahita karazana zozoro lavalava aho, izay antsoina hoe salady italiana "tricolore", satria manana ny loko telo amin'ny sainam-pirenena Italiana izy: voatabia mena, mozzarella fotsy sy avaradrano ary basil.
Tiako ny tsiron-tsakafo avocado amin'ny sira kely sira sy mofomamy mofomamy vaovao, saingy hitako ihany koa ity salady ity miaraka amin'ny tantely kely ho toy ny fiovaovana. Andramo ny fomba roa ary jereo izay tianao. Na izany na tsy izany, ny mofomamy samirery dia mahafinaritra foana rehefa mifampiraharahana. Iza no tsy tia avocado, mozzarella ary basilika vao? Yum.
Ity mozzarella, voatabiha, avocado sy salady basilety ity dia ankatoavin'ny Avocados avy any Meksika.
Jereo koa: Hetsiky ny sakafo gourmet veganina sy vegan
Inona no ilainao?
- 2 avocados, voasintona
- 2 voatabia voatabia
- 1 sombin-tsakafo mozzarella vaovao
- 1 1/2 ony ravina ravina basil
- 1/4 kaopy tsara menaka oliva
- 1/4 sotro balsamika (ampiasaina amin'ny fihenan'ny balsamika raha tianao)
- sira sy dipoavatra hanandrana (salt salta na kôsser sira ary ny menaka mofomamy vaovao no tsara indrindra)
Ahoana no fanaovana azy?
Miaraka amin'ny antsy kely, tapaho ny tsokony kely amin'ny tsimokaretina, ary avy eo, amin'ny fampiasana antsy maranitra, manapaka ny voatabiha ho zara-borona 1/3.
Atsofy mozarela eo ho eo ny halavany.
Ny tsaramaso hafa avy amin'ny avocado, ny voatabiha voatabiha, ny mozzarella sy ny ravina basilena vaovao, manamboatra azy ireo toy ny milalao karta eo amin'ny takelaka tsirairay.
Atolory ny menaka oliva sy ny vinaingitra balsamique na ny fihenan'ny balsamika eo ambony tendrony avocado, tomato ary mozzarella.
Taona miaraka amin'ny sira an-dranomasina na sira kosher ary voatoto mainty mainty.
Manompoa ny mozzarella italiana, voatabiha, basilao sy avocado salady miaraka amin'ny mofo italiana na kitapo vaovao (mofo Breziliana), na angamba eo ambony latabatra salady romaine na ravina lettuce avy any Boston raha te-hahita zavatra salady kokoa ianao ary tsy dia misy fitsangatsanganana.
Manao serivisy 4 eo ho eo.
Raha tianao ny avocados toy izay ataoko, izany hoe, hackuva iray manontolo, azonao atao ihany koa ny te hanandrana ny fomba fitafy vegan avocado ho an'ny zava-dehibe marina.
Toro-tsakafo: Atsaharo solika oliva sy vinaingitra, ampiasaina ny fihenan'ny balsamika amin'ny tsiranoka amin'ny salady avocado. Ho an'ny fanovàna hafa, dia manompa an'io salady io amin'ny pasta vita amin'ny pasta izany mba hanolorana azy ho salady lava-panafody sy maitso.
Jereo ihany koa:
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 711 |
| Total Fat | 57 g |
| Fatin'ny sira | 21 g |
| Fatina tsy manasitrana | 28 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodium | 856 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 13 g |
| proteinina | 31 g |