Ity mofo mena ity dia masira iray mofomamy tsara, tonga lafatra amin'ny sakafo na sakafo maraina na brunch manokana. Ny mofo dia tena mora tokoa ny manomana sy manamboatra ary ny ranom-boasary dia manome tsirony fanampiny.
Tiako ity mofo ity ho toy ny mofo kafe. Mafana ihany koa izy io, mahatonga azy ho mofo mahafinaritra ho an'ny vahiny na mpitsidika tsy ampoizina.
Miaraka amin'ny tsiranoka mafana amam-bihin-tsakafo ary mihintsan-java-manitra mahafinaritra, ity mofo ity dia tonga lafatra mandritra ny taona.
Inona no ilainao?
- Kaopy 1 mamy (voatavo)
- 2/3 sotro ny siramamy mena (fenoina)
- 1/4 sotro afon-tsakay
- 2 atody lehibe
- 4 dipoavatra mofomamy (melted)
- 2 kaopy koban-kobam-bary (9 santimetatra)
- 2 teaspoon bake vovoka
- 1/2 sirikan'ny sira
- Toaka kely misy vilany 3/4
- 1/4 teaspoon moustach
- 1 hevitra
- Kaopy 1 mena (mangatsiaka, wild)
- Ho an'ny faniriana Vanilla:
- Ny siramamy sotroina 1 sotro (sifted)
- 2 dipoavatra mena (nanalefaka)
- 1 1/2 hatramin'ny 2 1/2 dipoavatra ronono
- 1/2 vanila vanila
Ahoana no fanaovana azy?
Mofomamy ny oven amin'ny 350 F. Mofomamy sy mani-mofomamy 8 1/2-by-4 1/2-inch loaf na manitra amin'ny boban-tsakafo.
Ao anaty fonosana mifangaro miaraka aminà fitaovana elektrika amin'ny haingam-pandeha, dia mampifanaraka ny poti-pofona mamy, siramamy mena, sokatra voasary, atody, ary ronono. Mianjera mandra-pahatonga azy ho madio sy tsara vinaingitra, tokony ho 1 minitra.
Ao anaty vilia iray hafa, mampifanaraka ny lafarinina, vovoka, sira ary zava-manitra; mozika tsara.
Ampiasao ny fitotoan-tsakafo ho any amin'ny voatabia.
Mianjera amin'ny haingam-pandeha raha tsy tafaraka.
Tavoahangy ny iray ampahatelon'ny dipoavatra ao anaty kitapo voankazo.
Atsofohy ireo tebiteby mipetaka ao amin'ilay tapa-kazo sisa tavela. Aparitaho eo ambonin'ilay plastika ny tadiny.
Mialà eo amin'ny 55 ka hatramin'ny 60 minitra, na mandra-pahadio ny toeram-pisakafoanana na tsipika iray napetraka ao afovoan'ny mofo dia mivoaka madio.
Mialà ao anaty roapolo eo amin'ny kitapo mandritra ny 10 minitra. Atsofohy ao anaty valizy ny loaka ary fadio tanteraka.
Ao anaty vilia iray dia ampiasao ny fitambaran'ny varimbazaha lavalava, ary manampia ronono 1 1/2 ronono. Ampio ronono vitsy kokoa, manodina izany mandrapahatonga anao hanana fihenam-bidy tsara. Atolory ny fofom-bozaka mani-pofona.
Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny mofo mani-pofona mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 andro na manindry azy hatramin'ny iray volana.
Azonao atao koa ny tianao