Ho an'ny vokatra tsara indrindra, ampiasao iray amin'ireo savony orkide Madras Indian Madras ao amin'io lovia io. Ny Kantonese Beef Curry dia manompo 3 - 4 amin'ny maha-sakafo marobe.
Inona no ilainao?
- 1/2 pound
- 1 onion maina
- 1/2 sotro akoho na akora
- 1 sotro maitso maitso maitso
- 1/2 sirikan'ny siramamy
- 1/4 sasao sira
- 1 1/2 teaspoon cornstarch mixed with 3 tablespoons of water
- 2 teatran-diloilo voapetaka vita amin'ny voanjobory mofomamy miisa 2 litatra eo ho eo mba hahazoana paste
- 1 hatramin'ny 2 teaspoons diloivoho Sinoa na siriotra maina
- 1 hatramin'ny 2 amboadia, voankazo na dipoavatra hafa ho an'ny fanosihosena
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo amin'ny harona matevina ny henan'omby amin'ny farango, eo amin'ny 1 1/2 santimetatra lava sy 3/4 inch ny sakany. Peel ary aforeto ny tongolo.
- Ao anaty vilia kely iray, ampiasao ny ronono akoho, sokatra soja mahamay , siramamy ary sira. Atsaharo izany. Ao anaty vilia kely iray, mampifanaraka ny valan-javamaniry sy ny rano.
- Manadio ny hafanana amin'ny hafanana midadasika; Ny kabary dia mivonona rehefa misy ampongabendanin'ny rano sasao.
- Asio menaka 1 ka hatramin'ny 2 ny menaka manitra, manodina ny lany. Rehefa mafana ny menaka dia atsofohy amin'ny hafanana ny hafanana ary ampio ny tongolo. Ampiasao ny vovoka curry, mofomamy vetivety, ary ampio rano ny pasteur.
- Amboary ny hafanana miverina mankany amin'ny avo lenta. Atsipazo amin'ny tongotra ny tongo-bolo ary ampio ny henan'omby eo afovoany. Sorito mandritra ny 30 segondra eo ho eo, ary asio fery mandra-pahavitan'ny mavo, 2 minitra eo ho eo. Sambory ny henan'omby miaraka amin'ny divay mamy na ny maina sotro, raha mampangotraka.
- Ampio ny saosy any amin'ny wok. Mitondrà vovoka ary andao ho 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
- Esory ny mofomamy amin'ny hafanana. Omeo fanangonam-bintana haingana ny varimbazaha sy ny rano. Atsofohy ao anaty saosy ny vary maitso sy ny rano. Avereno ny volokao ho an'ny burner ary manohy mampihetsi-po mandra-pahatonga ny saosy ho maina. Manompoa amin'ny vary.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 184 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 45 mg |
| Sodium | 203 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 17 g |