Tsy misy mahasakana ny toerana amin'ny alina ririnina mangatsiatsiaka kokoa noho ny katsaka, ary ny sandwich mangatsiatsiaka mangatsiaka amin'ny andro mafana ny lohataona. Ity dia milina italiana italiana ny malaza malaza. Mampiasa rindran-tany sy henam-borona madinidinika izy io miaraka amin'ny tongolo gasy , tongolo gasy, siramamy mamy, tsaramaso sy tsaramaso Parmesan.
Inona no ilainao?
- 1 pound
- 1 tonnes
- 3 atody lehibe, mora voadaroka
- 1/2 lovia sakafo italiana
- 1/2 sotro tongolobe mamy
- 1/3 mofomamy mofomamy Parmesan
- 1/4 kaopy maina menamena (kapsicum sweet)
- Akorandriaka lehibe 3, voasesika
- 1/4 kaopy maina vita amin'ny menaka
- 1 santimôpôla voamaina vaovao
- oregano na 1 teaspoon maina
- 1 santimôpôla voamaina vaovao
- Basil na 1 teaspoon maina
- 1 sespoon kosher sira
- 1/2 fotsy mainty mainty
- sakay
- 3 ounces (eo amin'ny 1/4 kaopy) tomato paste
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 375 F.
- Apetraho ao anaty vilia lehibe ny henan'ilay tany sy ny kisoa. Ambony amin'ny atody, mofo, tongolo mamy, tsaramaso Parmesan, paprika, tongolo gasy, parsley, oregano, basil, sira, ary dipoavatra.
- Ampiasao ny fonosam -bozaka lehibe mba hanamboarana ny sakafom-bovoka , ka hampifangaro ny singa rehetra. Atsofohy amin'ny totozy ny lamosina rehefa mamadika ny vilia. Mitandrema mba tsy ho amin'ny overmix, na hanjary henjana ny kafe.
- Atsaharo ny menaka ho mofo fihinam-bolo ary diovy ny tampony. Aza manangona azy loatra. '
- Aparitaho mipetaka eo amin'ny tendron'ny katsaka.
- Apetraho eo amin'ny fitoeran-jiro ny mofo loaka mba hahazoana trondro izay mety hikoriana. Alefaso mandritra ny adiny iray sy 15 minitra. Avelao hitoetra milina 15 minitra mialohan'ny sakafo ny servieta.
Toro-hevitra sy fiovaovana:
- Azonao atao ny manampy legioma ho an'ny fiovaovana, toy ny sela bitika na carrot. Sauté izy ireo miaraka amin'ny menaka oliva kely aloha vao manalefaka azy ireo ary miantoka ny hamokarany ao anatin'ny fizotry ny baka.
- Manoro hevitra aho amin'ny fampiasana ranom-boankazo ho an'ity fitahirizana ity satria ny henan'omby dia tokony hanana vontoaty matavy be loatra mba hisakanana ny mofo tsy hihinana mandritra ny sakafo. Ny fampidirana ny henan-kisoa ho an'ny tany dia tokony handanjalanja ny fihinana henan'akoho raha tianao ny hampiasa izany.
- Tiako ny mampiasa tomato paste fa tsy ketchup toy ny topper satria manana tsiro tsaratsara kokoa. Mamy izy na dia tsy misy siramamy fanampiny aza.
- Raha manaraka sakafo ara-pahasalamana ambany ianao, dia azonao atao ny manaloka ny mofo, fa ny mofo kosa dia tsy mihaona loatra. Azonao atao koa ny mitsambikina tsimokaretina voatabia,
- Na dia tsy ara-teknika aza ny "Italiana", ny cooks sasantsasany dia manampy ny Tabasco kely na Worcestershire kely ao anaty voankazo ho an'ny zing fanampiny.
- Ny fihinanana ny mofo alohan'ny fanompoana dia manakana ireo siramamy mahavelona rehetra tsy hivoatra rehefa atsipy ao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 386 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 214 mg |
| Sodium | 534 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 38 g |