Ity mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy ity dia mahatonga ny sôkôlà matevina mamony. Kitapo misy tsiranoka mahatalanjona, ary tena mora ny mametraka izany.
Avereno izany raha mbola mafana avy ao amin'ny oven izy ary manompoa azy miaraka amin'ny voankazo mipetaka na mipaingotra. Na manompa azy amin'ny ranom-boasary lavanila na alikaola!
Inona no ilainao?
- 3/4 sotro ny gaza (voatavo)
- Kaopy 1 kafe (tanjona, tsy misy dikany)
- 2 teaspoon bake vovoka
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2 sachets sôkôla tsy misy sakantsakana
- 2 dipoavatra mena
- 1/2 kapoaka ronono
- 1 taoban'ny vanila
- Ho an'ny Topping:
- 1/2 sotro kafe
- 1/2 sotro siramamy volontany (voatafika)
- 1 tepoka misy poizina tsy misy aina
- Toeram-pisotro misy rano 3/4 (siramamy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F.
- Mofomamy sy manim-bozaka fantsom-bokatra boribory 8 metatra na 9 santimetatra.
- Ao anaty vilia lehibe iray, dia manambatra kaopy misy siramamy, lafarina, poofa ary sira miaraka aminy. Mitefika tsara.
- Ao an-tampon'ny kovolobe avo roa heny na ao anaty vilia baolina na glasy matevina amin'ny rano misasasasa, mamontsina ny sôkôla tsy misy aina miaraka amin'ny dibera.
- Ampio ny sira miaraka amin'ny ronono sy ny lavanila ho an'ny maina sotro; kapohina miaraka amina fitaovana elektrika mandra-pahalemana.
- Saron-tsakafo mofomamy misy poizina no nidona tao anaty vilany voaomana ary nanaparitaka azy io.
Ho an'ny Topping:
- Mitondrà kaopy misy rano 3/4 mofomamy eo amin'ny fonosana na amin'ny kapoaka matevina ao amin'ny mikrô.
- Mandritra izany, ampifandraiso ny sotro 1/2 ny siramamy maitso, 1/2 sotro ny siramamy mena ary ny kakaô tsy misy sakantsakana. Mipetraha araka ny tokony ho izy ny fifangaroana,
- Ahazoana rano manondrahana eny amin'ny topping.
- Atsangaro ny mofomamy ao amin'ny otely fialoha 350 ho an'ny 35 ka hatramin'ny 40 minitra.
- Esory ny mofomamy amin'ny tranokely iray. Na dia mbola mafana aza izy, dia apetraho eo ambonin'ny kitay misy takelaka kesika na vilia iray ary avereno amim-pitandremana ny mofomamy. Miaraka amin'ny spatula, dia manadio ny sisa tavela sisa tavela ao anaty savony ary manaparitaka azy amin'ny masok'aretina.
Manompoa ny mofomamy hafanana na mangatsiaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 468 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodium | 335 mg |
| gliosida | 72 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 5 g |