Atsaharo ny hatsiaka miaraka amin'ny tongolobe mofomamy vita amin'ny crock! Apple cider sy sponge kely dia manome ity ronono an-java-bozaka vita amin'ny ravin-tsakafo ity ary manitra avy amin'ny pèl na sira kely. Mahavariana amin'ny rutabaga votoina, fa raha tsy mpankafy ianao dia manolo ny rutabaga amin'ny rambony, tsaramaso ary legioma hafa. Mora ny manitsy ny legioma mifanaraka amin'ny tsapan'ny fianakavianao. Ny hafainganam-pandrefesana dia safidy hafa. Ary raha tianao ny manampy tsako-ahitra na tsaramaso maitso, dia asio azy ireo ao anatin'ny gilasy eo amin'ny 30 minitra mialoha ny efa vonona.
Ny mpamaky iray dia nampiasa karajia nandrangaranga fa tsy rutabaga, ary nanolo-kevitra ny hamongorana ny siny ampiasaina amin'ny henan'omby sy tongolobe amin'ny sokatra japoney. Mpamaky iray hafa no nanolotra soso-kevitra hanompo an'ilay poketrany miaraka amin'ny spaetzle na vary.
Manompom-bolo ity mofo misy menaka ity , mofo biscits , na katsaka . Manampia salady voapoizina ho an'ny sakafo mahasalama isaky ny mpianakavy.
Inona no ilainao?
- 2 mofomamy (matevina)
- 1 1/2 pound beefaka (mihinana henan'omby)
- 1 diplaoma lehibe
- Rantsan-kafe roa voankazo (vorona ambany)
- 1 kaopy apetaka na jiro apetraka (tsy misy vinaingitra)
- 1 ½ dolara (ovy 5)
- Karoka maivana 2, voasambotra, nopotehina
- 2 sela riby, voahoso-potaka
- 1 1/2 cups rutabaga
- 1 lehibe ravina botry (maina)
- 1/2 teaspoon rosemary maina (tapaka)
- 1/4 teaspoon dipoavatra mainty (na tsiro)
- Sira amin'ny kosera (raha ilaina, tsiro)
- 2 kilaometatra lafarina
- 2 teatran-drano mangatsiaka
- 1 lanjan'ny lasopy voapaina voatsinapy
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao kely ny baikao.
- Hetezo ny roapolo ho 1-inch. Atsipazo ny tongolo.
- Apetraho ny sifotra lehibe amin'ny hafanana midadasika. Rehefa mafana ilay poti dia ampio ny baiko; Mofomamy mandra-piverin'ny tavin-tsakafo ary efa marefo. Miaraka amin'ny spatula hozatra, esory ny menaka amin'ny serviette-papay.
- Ampiasao ny koban-kisoa sy tongolo ho an'ny voankazo mena. Mofomamy, mafana, mandra-pahavaratra ny henan'efitra amin'ny lafiny rehetra ary mihalalina ny tongolo.
- Avereno ny fitomboan'ny omby ao anaty koveta miaraka amin'ny voankazo; Ampio ny sakafom-boankazo, ny pòm rehetra, ny ovy, ny karaoty, ny selery, ny rutabaga, ny ravina, ny rosemary ary ny doka.
- Miankohofa ary mioty ambany mandritra ny 7 hatramin'ny 9 ora. Alefaso ary ampio sira, raha ilaina. Izany dia miankina amin'ny halehiben'ny sira nohanina.
- Amboary ny lafarinina amin'ny rano mangatsiaka mba hanamboarana lacerée tsara. Atsofohy ao anaty voankazo, mihodina any amin'ny HIGH, ary manohy mahandro 15 minitra lava.
- Mamafaza ny fanjonoana miaraka amin'ny parsley maina.
Tips
Ny vatomamy bevavy no safidy tsara indrindra ho an'ny tavy, fa ny sotrokely boribory na boribory boribory iray dia safidy tsara hafa. Ny taolan-tehezana tsy misy tsiron-kisoa dia tonga avy any amin'ny chuck koa, ka mahatonga azy ireo safidy tsara hafa. Na ampisehoy kely ny tifitra bitika kely amin'ny tongotrao miaraka amin'ny kitapo mavo. Esory ny taolana alohan'ny hanompoanao ary hanosika ny hena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 472 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 104 mg |
| Sodium | 689 mg |
| gliosida | 43 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 40 g |