Ity karazan-tsakafo tsotra ao Brussels ity dia vita amin'ny siramamy afa-tsy sira sy dipoavatra, ary afaka manamboatra karba ambany amin'ny alàlan'ny fanafoanana ny mofo katsaka.
Nokolokoloina ny tsimok'aretina ao Brussels, ary avy eo mamono miaraka amin'ny mofomamy, ronono, crème, ary mofo mahatsikaikatra sy cheddar topping.
Raha tianao ny sòs-maina, alaivo sary an-tsaina ity poti-brousse avy any Brussels ity miaraka amin'ny saosy fotsy .
Nampiasa menaka 3 misy balso aho, fa aza misalasala manaloka ilay mofomamy na mampiasa bebe kokoa, arakaraky ny tsiranao. Ny holatra voapoizina voatsikera dia manamboatra sakafo mahavelona amin'ny sakafo.
Jereo ireo toro-hevitra sy ireo karazan-tsiansa eo ambany fitahirizana ho an'ny fisoloana sy hevitra fanampiny.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds Brush sprouts
- 2 ka hatramin'ny 4 mofomamy (jereo toro-hevitra sy fiovan'ny safidy hafa)
- sir kosher sira
- tongotra mainty mainty
- 4 dipoavatra mofomamy, miondrika, mizara
- Kaopy 3/4 mavesatra be
- Kaopy 1 maranitra nohosorana menaka cheddar
- 1 kaopy mofomamy mofomamy kely
Ahoana no fanaovana azy?
- Afangaro ny tahom-bozaka any Bruxelles ary esory ny ravina simba na simba. Esory tsara.
- Apetraho ao anaty fonosam-pisakafoanana ary alao ny rano. Manasà sira miaraka amin'ny sira kosher amin'ny rano ary ento amin'ny vay. Aforeto ny vilany, ampidino ny hafanana ho an'ny ambany, ary mahandro mandritra ny 8 minitra, na mandra-pahafatiny. Mialà ao anaty paty ary avelao ny tsimoka hitsitsakitsaka.
- Amin'ny sehatra lehibe iray amin'ny hafanana midadasika, andramo ny baikony mandra-pahavaratra. Esory amin'ny lamba manitra mba handroana. Dikao na manodina ilay baiko.
- Omeo ny fatin-tsolika ho 400 F. Fofotra vita amin'ny batisan-tsakafo 2 litatra.
- Rehefa marefo ny jirony mba hikarakarana azy, aforeto haingana be dia be izy ireo ary alefaso any amin'ny sakafo fanomanana azy.
- Apetaho amin'ny siramamy kosher sy ny dipoavatra mainty hoditra, ireo tsimok'aretin'i Brussels, mba hanandrana. Ampiasao ny maromaro 2 eo ho eo amin'ny ronono nararaka ary manipy ny akanjo. Apetaho eo ambonin'ny tsimok'aretina ny crème.
- Ahazoana mofomamy miaraka amin'ny amboaram-bokatra roa vita amin'ny ronono. Mifangaro amin'ny gorodona mandra-panangonana azy tsara. Ampio ny sombin-tsokajin-tsakafo manify ary atsipazo ny lokony.
- Atsoroy ny fofona mofomamy sy ny menaka mifono vy amin'ny ala any Brussels.
- Atsofohy ao anaty fantsom-pofona alohan'ny 15 na 20 minitra ny fitoeran-drano, na mandra-panaovana volomparasy ny volony.
Hevitra sy variation
- Misafidiana karazan-tsakafo vaovao raha toa ka misy. Ny lelafo avy any Brussels dia tokony ho mafy, mafy orina ary maitso maitso. Esory tsimoka izay mavo na tsy mikatona mafy.
- Omeo baikao ho an'ny dikan-tsakafo, na ampiasao ny bikonan'ny voankazo.
- Atsaharo ny menaka misy pancetta saokotsika na mamy.
- Ampio ranom-boasarim-bozaka voatoto eny amin'ny vala.
- Raha tokony ho ny chef cheddar dia misafidiana zavatra hafa. Frantsay Soisa, Gruyere, na fontina dia safidy tsara. Na ampiasaina ny karazam-boankazo vitsivitsy. Ny cheddar sy ny mozzarella manga dia mety ho tsara tarehy.
Azonao atao koa ny tianao
- Quick Brussels mitsimoka amin'ny Bacon
- Ahoana ny fomba hanamaivana an'i Brussels Brussels?
- Tavoahangy roapolo sy roapolo vita amin'ny bryan-kanina miaraka amin'ny cranberries
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 381 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 63 mg |
| Sodium | 499 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 16 g |