Salama Caesar dia mety ho iray amin'ireo salady mahazatra indrindra sy manodidina. Ary inona no tsy tokony ho tia an'i Kaisara? Tendrokendrin'ny romaine marevaka marevaka amin'ny akanjo maotina, voatango amin'ny atody marevaka, mofomamy maniry, croutons croutons, ary Parmesan saka. Mahafinaritra ny feo, sa tsy izany?
Salady salady Caesar dia mora ny manao ary raha vao nanandrana nanaovana akanjo namboarina ianao dia tsy hiverina any amin'ny trano fivarotana hividianana azy. Hatramin'ny tsy fikarakarana ny akorany ao anaty fiakanjo dia ampiaraho amin'ny atody tavela.
Vakio ny momba an'i Caesar Cardini izay nanamboatra ity salady ity.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Salade:
- Kitapo 3 (voasasa fotsy na fotsy, mavo)
- 3 diloilo menaka tsy manara-penitra (toy ny legioma na kanola)
- 4 slices bacon (voatoto)
- 3 atody lehibe
- 1 head lehibe Cos (na salady Romaine, ravina nanasa & maina menamena)
- Fikarakarana: fofomamy Parmesan vao manangom-bokatra
- Ho an'ny Dressing:
- 2 zozoro lehibe lehibe
- 2 anchovies (tapa-kazo maina)
- 1 kely voanio Dijon
- 1 tongolo lay (voatoto na tapa-tavoahangy)
- 3.4 diloilo / 100 tapitrisa menaka oliva
- 2 teaspoon vinaingitra divay fotsy (na jasona makadiry)
Ahoana no fanaovana azy?
Make the Salad
- Hetezo any anaty 1/2-inch (1.27-cm) ny mofo. Mafana 2 teatranom-bary tsy misy solika ao anaty sifotra ho an'ny hafanana ambany. Ataovy mangatsiaka ny kitay mandritra ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra, ary miova tsindraindray, mandra-paha-masira sy volamena. Esory miaraka amin'ny sotro mihosotra ny mofo miaraka amin'ny menaka taratasy. Atsaharo izany.
- Atolory ilay baikônina ao anaty vilany iray amin'ny hafanana midadasika midina hatramin'ny tsimokaretina. Esory miaraka amin'ny sotro mihintsan-diloilo ary atsofoka amin'ny lamba fanasan-tanana. Atsaharo izany.
- Mandritra izany fotoana izany, manolotray 3 atody manomboka amin'ny rano mangatsiaka. Vantany vao mahatratra lava volo ny rano, andao amin'ny 3 minitra amin'ny vilany mangatsiaka ary 6 minitra mba hikoriana mafy. Esory amin'ny rano ary manasà rano mangatsiaka mandra-pahatonga azy ho ampy tsara. Peel ary atsaharo.
Make the Dressing
- Ampiasao zana-boasary 2, anchovies voapotsitra, voanio, ary tongolo lay ao anaty vilia lehibe iray. Fitaovana mafana mba hampifandimbiasana zavatra. Ampio tsikelikely ny solika vetivety, ary manohy mangeja azy mafy. Hamaky ny tohiny ...
- Ampio ny vinaingitra na ny sotro-kosoa ary atsipazo indray. Ny fikarakarana dia tokony hanana ny tsy fitoviana amin'ny fanetezana crème . Raha mbola matevina loatra izy dia ampio ranom-boasary misy rano mafana sy mofomamy.
Alao ny salady
- Manao sarisary kely fotsiny ilay siramamy ary mametraka azy ao anaty fonosana lehibe iray. Hanampy 4 ka hatramin'ny 5 sasan-tsakafon'ilay akanjo ary manipy tsara ny akanjony. Ampio ny croutons sy ny bacon ary atsipazo indray. Hetezo ny atody lava.
- Zarao isaky ny vilia baolina efatra ary top-tavoahangy misy vilany misy vilany. Mofomamy amin'ny saka Parmesan ary manompo avy hatrany.
- Ny sisa tavela amin'i Caesar dia tokony halefa any ivelany ary azo atao mandritra ny 1 na 2 andro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 630 |
| Total Fat | 49 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 30 g |
| kolesterola | 465 mg |
| Sodium | 354 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 25 g |