Voatabia nofinofy miaraka amin'ny sotrom-bary

Ao anatin'ity lovia ity, ny voninkazo dia voahosotra ao anaty lafarinina ary manitra manoloana ny fampidirana amin'ny vilany, manome ny lovia manome fifangaro mahafinaritra amin'ny teboka sy ny tsiro. Ireo no fanandramana mahazatra grika : alobato, ovy, voatabia, tongolo, zavamaniry ary menaka oliva.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Asio menaka ao anaty rano mandritra ny 30 minitra.
  2. Mba hanamboarana ny saosy ao anaty vilany, tavoahangy, parsley, tongolo, menaka oliva misy menaka, 1 1/4 sotro rano ary 1/2 teaspoon sira. MitondrĂ  volo, manarona, ary mahandro amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 15 minitra. Mofomamy amin'ny ovy ary 1/4 ny sotro rano, rakotra ary mahandro mandra-pahavitan'ny ovy 20 minitra eo ho eo.
  3. Na dia misakafo aza ny sauce, dia atsipazo ny voninkazo sy ny sira miaraka amin'ny siramamy 1/2 sira. Manolotrao menaka oliva 4 eo ho eo ao anaty lasitra iray fantson-drivotra mahery. Soraty amin'ny koban-katsaka sy ny bobongolo ny koban-katsaka mandra-pahavaratra volomparasy amin'ny lafiny rehetra. Apetraho ao anaty ranon-tsakafo ny ampahany matsiro, hikorontana be loatra.
  1. Ampio hariva amin'ny ovy sy ny saosy, afangaro ary manohy manomana mandritra ny 10 minitra. Esory ny hafanana ary avelao ny vilany eo amin'ny fatana mandra-pahavitany hanompo na hitahiry.
  2. Manompoa mafana, mafana, na amin'ny faran'ny efitra.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 706
Total Fat 45 g
Fatin'ny sira 7 g
Fatina tsy manasitrana 31 g
kolesterola 0 mg
Sodium 974 mg
gliosida 72 g
Fiovan'ny diabeta 13 g
proteinina 10 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.