Lazao ny mash sy ny hevitra fa isika dia miresaka momba ny ovy. Raha tsy izany, dia ho, fa indraindray dia mahafinaritra ny manosika azy kely ary manampy ampahany vitsivitsy fanampiny. Ny fiovana iray tena tiany indrindra dia ny karazana paty misy karaoty sy legioma hafa. Rutabaga dia miasa tsara ao anatin'io lovia io, satria mahandro haingana toy ny karaoty. Na izany aza, raha tsy tianareo ny rutabaga, aza misolo azy amin'ny karoty hafa. Io fitoviana amin'ny ovy sy ny fakany io dia mitondra loko mahafinaritra eo amin'ny takelaka, manampy tsiranoka hafa, ary mazava ho azy fa salama sy mameno.
Ampiasao ao anatin'io sakafo matsiro io ny vilany misy ronono vita amin'ny ronono, karamaina, ary efa misy sakafo feno ao anatinao. Mora tokoa ve izany? Raha toa ianao ka miala sasatra, dia mahafinaritra be miaraka amin'ny tranonkala maro, indrindra fa ny alatsinainy alahady .
Inona no ilainao?
- 1 karazany lehibe be
- 8 ounces rutabaga
- 1 sirikan'ny sira
- 1 1/2 pòm
- 4 boran'ny dity
- 2 teatran-drano (mangatsiaka)
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny esperanto
- 2 teaspoons Balsamic vinegar
- 1/4 teopy mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Arosoy ny karaoty sy ny rutabaga araka izay azonao atao (hahita tsara ny mpitrandraka harato). Vato sokitra kely ary atsipazo ao anaty ranomamy mangatsiaka miaraka amin'ny sira.
- Arosoy indray ny ovy, raha mbola azo atao ihany, fa izao fotoana izao dia manapaka ny ovy ao anaty zana-kazo lehibe (raha tapahinao kely toy ny legioma hafa izy ireo, dia hanjavona izy ireo). Ampio amin'ny fonony toy ny karaoty sy rutabaga.
- Apetraho eo ambonin'ny lafaoro ny vilany ary ento amin'ny vay. Mofomamy mandra-pahazoan'ny legioma rehetra 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
- Mialà sasatra ary miverena any amin'ny sausage ary esory amin'ny lamba na lamba tanana mandritra ny 5 minitra. Ny fialana ny legioma toy izany dia mamela ny fahamiramirana mihoatra ny maina.
- Na dia mihinana aza ny legioma, dia asio ny antsasaky ny ronono ao anaty saosy. Ampio ny rano arahin'ny tongolo gasy maina. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika, mandevona tsindraindray, mandra-paha-tongolena mavo sy volomparasy ny tongolobe, miezaka ny tsy mandoro azy ireo, 15 minitra eo ho eo. Ampio ny vinaingitra balsamika, ary asio 5 minitra fanampiny.
- Ampio ny dibera sisa tavela amin'ny legioma ary mash tsara. Aza manapaka mash; Tsara ny mamela ny mash chunky sy rustic mitady. Kitapom-bary mba hanangom-bokatra, ampio ny mainty dipoavatra, ary sira fanampiny kely, raha ilaina.
- Apetraho ao anaty lovia miompana amin'ny hafanana ny mash sy ny tampony miaraka amin'ny tongolobe mafaonina ary miara-misakafo.
- Raha tianao, dia azonao atao koa ny manolo ny sasany amin'ny ovy miaraka amin'ny pèlnips voasikina sy voatetika; Mbola mitovitovy ihany ny tahiry.
Manolotra soso-kevitra:
Izy io koa dia hevi-dehibe hametrahana an'io akorandriaka io toy ny sisa tavela amin'ny fanaovana mofomamy sy sombin-tsakafo lehibe na fingotra amin'ny Piece Shepherd.