Amin'ny fomba nentim-paharazana, salady cucumber sangisangy dia vita amin'ny famonoana kôkômbinina amin'ny setroka marevin'ny menaka sesame, siramamy, ary szechuan peppercorns. Amin'ity fomba haingana sy mora ho an'ny salady kôkôma ity, voapetaka amin'ny voamadiro mena vita amin'ny vinaingitra mena midorehitra miaraka amin'ny menaka masira sy siramamy.
Fanamarihana: Raha hitanao haingon-tsakafo kely ilay sesame , dia avereno amin'ny 1 teaspoon.
Inona no ilainao?
- 5 voankazo miteraka (manodidina ny 1 1/4 pounds)
- 2 siramamy kely sira
- 3 diloilo divay mena
- 1 santimetatra misy hazavana
- Soja soza soja
- 1 1/2 teaspoon Asian oil sesame oil
- Misy siramamy 2 1/2 sotro
- 1 teaspoon misotro maingoka vao haingana, na hanandrana
- 1/2 sotrokely menaka mavo, na manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny fara-tampony amin'ny kôkômbra. Hetezo antsasak'izay, avy eo amin'ny lavaka ambany, ary ho tonta ny sakan'ny frisiana frantsay.
- Apetraho ao anaty paty ny kôkômbra, ary aforeto ny sira. Avelao hipetraka mandritra ny 30 minitra ny kôkômbra. Fanamarihana : Hitako fa manangona ny kôkômbia mandritra ny sira ka mamoaka rano bebe kokoa dia mampitony azy ireo ary manakana ny fikarakarana rano tsy hiangona eo ambanin'ny faritry ny vilia. Nampiasa kitapo plastika roa aho tamin'ny 3/4 feno rano. Afaka mampiasa labia koa ianao. Afangaro amin'ny kitapo taratasy mba hanesorana ny rano tafahoatra.
- Mandritra ny famoahana ny kôkômbra, esory ny fikarakarana: Mamy ny vinaingitra mena, ny soja soja, ny menaka sesame Aziatika, ny siramamy mena, ny fambolena fary vaovao ary ny menaka fisaka mena.
- Apetraho ao anaty lovia ny kôkômba ny kôkômera ary arotsaho ny akanjo. Mofomamy miaraka amin'ny plastika ary alao ny kôkôma mandritra ny 4 ora na mandritra ny alina. Manompoa salady kôkômbra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 75 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,404 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |