Manompoa ireo akoho goavam-be vita amin'ny tsiram-boankazo misy tsimokaretina mofomamy na boaty ary ny legioma tsara indrindra anananao. Io mofo vita amin'ny poti-koditra io dia mora ny mamafy sy mamoky, ary ny sauce dia mahatalanjona fotsiny.
Ny voankazo mamy dia vongan-divay matevina sy akoho.
Inona no ilainao?
- 2 setroka menaka oliva virjina fanampiny
- 4 koban-kisoa (kilaometatra eo ho eo)
- Voa sira ary katsaka mainty mainty
- Zana-tsokajy 1 (tsilo maina)
- 1/8 teôlina maina (efa ho 1 teaspoon fresh)
- 1/8 sotro ravin-tsakafo maina (rendrika, na rantsana kely misy menaka 1/2 eo ho eo)
- 3/4 kaopy maina fotsy fotsy (toy ny sauvignon blanc na chardonnay)
- 1/2 sotro akoho kesika, soly ambany
- 1 bit of corn
- Rano 1 sotro rano
- 1 teaspoon butter
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F (180 C / Gas 4).
- Atsaharo ny menaka oliva amin'ny siny lehibe na sauté panandrana ny hafanana mafana.
- Apetaho amin'ny sira sy dipoavatra ny kisendrasendra. Mofomamy ny kavina eo amin'ny andaniny roa, eo amin'ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Raha tsy azo antoka ny kitapo, alamina ny kobam-bofolo ao anaty lovia fisaka izay lehibe loatra mba hitazonana ny akanjo amin'ny sehatra iray. Fonony amin'ny voankazo mamelana.
- Ao anaty vilia iray dia manambatra ny tohy sy rosemary amin'ny divay sy ny ronono sira; arosoy ny kapoaka.
- Aforeto ny roapolo miaraka amin'ny rakotra iray na manaràha ny tavoahangin-tsakafo matevina miaraka amin'ny foibe ary manolora ao anaty lafaoro efa ho 30 ka hatramin'ny 45 minitra, na mandra-pahafeno ary mihinana tanteraka. Ny mari-pana fiarovana tsara indrindra ho an'ny kisoa dia 145 F.
- Esory ny kisoa sy tongolo ho an'ny latabatra fisakafoanana ary aoka hafana hatrany.
- Ampiasao ny saka mpamboly mba hanesorana ny tavy mavesatra avy amin'ny ranom-boasary. Apetaho amin'ny ranom-boaloboka ny ranom-boasary na avereno ao anaty kofehy ary apetraho amin'ny hafanana avo lenta. Mitondra ny sira ho an'ny vinaingitra ary mahandro mandritry ny 1 minitra mba hampihenana kely ary hampifantoka ny tsirony.
- Ao anaty kaopy kely na koveta, alaivo ny menaka miaraka amin'ny sotro lehibe misy rano mandra-pahavaratra. Manaova ranom-boankazo ary andao hanina mandra-pahamendrehana. Mofomamy amin'ny 1 dolara dibera ary atsofoka mandra-pifamoivoizana.
- Esory ny sòs eo ambonin'ny koban-kisoa sy tongolobe.
Hevitra sy variation
Mba hampitomboana ny saosy, misotroa divay misy divay, tavoahangy vita amin'ny akoho amin'ny akoho, ary 1 1/2 teaspoon of cornstarch for thickening.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 259 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 68 mg |
| Sodium | 141 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 22 g |