Tiako ny ovy, fa tsy tiako ny mihinana azy ireo ao anaty rano alohan'ny hanangonanao menaka oliva, araka ny torolalana maro. Noho izany dia niakatra niaraka tamin'ity fomba tsotra ity aho izay mamerina ity dingana ity; ny voaloboka dia miorina aloha, avy eo ny rano dia ampiana amin'ny sifotra ary dia mihodina, rakotra, mandra-pihetseham-po.
Mitandrema rehefa mampiditra ny rano amin'ny menaka mafana amin'ny solika; Izany no tsy fahampian-tsakafo amin'io fomba io. Isaky ny manampy zava-manitra amin'ny solika ianao, dia hikorontana. Mijoroa tsara ary miaro ny tananao amin'ny kofehy mafana.
Karazan-tsakafo fihinam-boa tsara karazana; Karazan-tsakafo kely izy ireo saingy matevina ary mamolavola toy ny rantsantanana. Azonao atao ny mividy azy ireo amin'ny loko maro, manomboka amin'ny fotsy ka hatramin'ny mena na mena ary mavo amin'ny volomparasy. Mifidiana ireo izay tianao indrindra ho an'ity tsiambaratelo tsotra ity.
Ireo karazana menaka manitra ireo dia marefo amin'ny ao anatiny ary marefo sy mihandrona avy any ivelany rehefa mahandroina tsara, ary izy ireo dia tanteraka miaraka amin'ny hena rehetra, toy ny saka-mofo na akoho, katsaka, na vilany.
Inona no ilainao?
- 1 tavoahangin-jatony tapitrisa, voasasa
- 2 diloilo menaka oliva
- 1/2 sotro rano
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manapaka ny ovy eo amin'ny antsasany eo anelanelany.
2. Mametra ny menaka oliva amin'ny siny lehibe matevina miaraka amin'ny takelaka ary hafana amin'ny hafanana mafana.
3. Ampio ny ovy ary manodia ny hafanana matevina, miova matetika amin'ny spatula, mandra-pahatonga azy ireo volomparasy volamena eo amin'ny tsinontsinona, 5-7 minitra eo ho eo.
4. Esory avy eo ny hafanana ary avelao 5 minitra.
5. Avereno amim-pitandremana, ary aoka ho azo antoka fa hijanona tsara, ampio ny rano. Hamaky ny tohiny ...
6. Avereno ny poti-tsakafo miaraka amin'ny ovy mba hampitony ny hafanana ary hampiakatra ny hafanana.
7. Hihena ny hafanana amin'ny mena ambany, amin'ny sira sy dipoavatra, ary manarona ny ovy. Mialatsiny mandritra ny 5-8 minitra mandra-paha-mangarangarana ny voamadinika. Manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 96 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |