Ny ovy dia tena mahatsikaiky ny sakafo, na mashed, mofomamy, voamaina, roosta na menaka. Aza avela hampahatahotra anao ny sira rehetra ao amin'io faritra io. Ny tanjon'izy ireo dia ny manangona ny tebitebin'ny rano mba hahafahan'ny ovy hanamboarana amin'ny mari-pana ambony kokoa. Ny vokatra dia karazana tsaramaso marevaka vita amin'ny hazo. Manompoa dibera miaraka amin'ny dibera na voanio miaraka amin'ny voany vaovao ho an'ny latabatra lehibe potato.
Inona no ilainao?
- 5 pounds
- karazam-boankazo vaovao (na kely, fotsy, volamena ary mena)
- Sira 2 sotro ny latabatra (na sotro 4 sotro kosera)
- 5 1/2 kilaon'ny rano
- Kaopy 1 (hazo roa) dibera (maranitra kely)
Ahoana no fanaovana azy?
- Arovy ny paty; tahiry. Aza mampiasa paty lehibe hapetraka amin'ny ampahany kely kokoa amin'ity recipe ity satria miaro ny ovy tsy hihinana sira loatra .
- Alao ny sira sy ny rano mba handro ao anaty kitapo lehibe. Apetraho amim-pitandremana ireo ovy. Aolory hatramin'ny grenady, 20 ka hatramin'ny 30 minitra arakaraka ny haben'ny ovy.
- Esory tanteraka ao anaty paty ny ovy. Avereno ao anaty kitay maina izy ireo ary apetraho amin'ny hafanana ambany. Atsipazo ao anaty ravina ary dipoavatra mainty mba hisafidianana. Rehefa reraka ny ronono dia asio ny rehetra miaraka ary manompoa.
- Raha manao sira salohy ho an'ny vondron'olona lehibe ianao, manosiho ny ovy ao anaty fonosana taratasy, manosotra dibera fanampiny ho azy ireo ary manompoa amin'ny karaoty.
Manompo soso-kevitra
Ireo siramamy sira ireo koa dia manampy ny fepetra havanana amin'ny gidro na kambana, na mofomamy na sigara. Ny legioma maitso amin'ny akanjo lava kely na voankazo miaraka amin'ny saosy voamaika dia mamoaka ny sakafo.
Alao ny sakafo hariva miaraka amin'ny divay mena toy ny zinfandel, malbec, shiraz na cabernet sauvignon. Raha manompo kisoa na akoho ianao dia matetika ny divay fotsy no maina. Eritrereto sauvignon blanc, pinot grigio na chardonnay. Mandeha ihany koa ho an'ny ranomasina.
Ny sakafo amerikana mahazatra sy bitika kely toy ity dia miantso tsindrin-tsakafo tsotra sy mahatsiaro izay mamarana ny sakafo amin'ny teboka fanazavana. Safidy sasantsasany sasantsasany: mofomamy misy siramamy-bourbon, karamà karakam-borona misy ranom-boasary na fanala maitso maitso, karakam-bozaka karokaroka, siramamy vita amin'ny poma frantsay na caramel apple cheesecake.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 277 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 41 mg |
| Sodium | 18,882 mg |
| gliosida | 32 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 4 g |