Mofo mena sy volomparasy, ity karazan-tsakafo Parisiana ity dia manome be dia be ho an'ny fandefena mahasalama toy izany.
Mora ny iray amin'ireo sakafo tsara indrindra ho an'ny mpialona miverina any amin'ny tanindrazany mba hamerina indray, ity karazan-tsakafo Parisiana ity dia manambara ny tsara indrindra amin'ny vidin'ny frantsay bistro.
Manompoa ny fofona malefaka miaraka amina steak, akoho amboara na sokatra marika ho an'ny sakafo tanteraka. Mila boron-dilo iray ianao mba hahatonga ity fomba ity hambara.
Inona no ilainao?
- Karazana voanio 3 lava (voasasa sy voavoly)
- 3/4 sesotrany sira
- 1/4 teopy mainty mainty
- 3 diloilo volon-koditra (na 3 taonina lany tapa-tavy)
- 3 dipoavatra mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny ballerina melon, alao ny arivoarivo maro avy amin'ny karazam-bary toy ny azonao ary apetraho ao anaty fonon-drano feno rano mangatsiaka.
- Atsipazo ny rano, ento amin'ny vay, ary andao ny ovy 4 minitra. Aforeto izy ireo ary atokàny mandritra ny fotoana fohy.
- Atolory ny oven amin'ny 425 F. Atolory ny menaka sy ny dibera, na ny dite matavy, ao anaty siramamy tsy misy fofona marefo amin'ny hafanana midadasika.
- Ampiasao ireo valala vita amin'ny blanche ho eny amin'ny fonosana ary ento amim-pitandremana azy ireo ka dia mihosotra ao anaty tavin-kena. Atsoroy ny sira ary tavoahangy manitra ny ovy ary manindao azy ireny indraindray, ao anatin'ny foiben-kafe 25 ka hatramin'ny 30 minitra.
- Ny ovy Parisiana dia vita rehefa mamadika volomparasy volamena izy ireo. Manompoa avy hatrany toy ny latabatra miaraka amin'ny steak, akoho, na seafood.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 285 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 15 mg |
| Sodium | 21 mg |
| gliosida | 39 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 5 g |