Easy Thai Banana Coconut Custard

Ao Thailandy, mahazatra ny tsiro bikan-tsakafo mora sy mahasalama ary tsindrin-tsakafo. Na izany aza, ny famokarana azy ao anaty lafaona dia tsara sy tsy dia tsara loatra. Ity dia tsindrin-tsakafo Thai iray izay vetivety dia nokapohina tamin'ny blender, mixer, na sakafo processeur. Na, afaka mifangaro fotsiny amin'ny lobolobo ianao.

Fomba tena tsara hampiasana akondro sisa, ary afaka mametraka an'ity dessert ity mandritra ny folo minitra. Apetraho ao anaty ranomainty fotsiny ny zava-drehetra, alatsaho ao anaty ramekins izy ary atsipazo ao anaty lafaoro. Manolotra hafanana, mangatsiaka, na amin'ny hafanana amin'ny sira, ny tsirin-tsakafo sy ny tropikaly dia mahasalama ihany koa, ary ambany ny tavy sy ny kaloria.

Ity karazan-tsakafo ity dia maimaim-poana sy tsy misy fitsaboana. Ankafizo!

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Hanadio ny fatana ho 350 F.
  2. Manomàna rameke 4-6 ho an'ny tsindrin-tsakafo amin'ny fanosotra azy amin'ny menaka kely. Raha manana ravin-bazanao ianao, manaova fanatanjahantena amin'izy ireo amin'ny famokarana loko roa na maromaro ary manindry azy ao amin'ny ramekin (toy ny lakroa na harona).
  3. Apetraho ny ronono voanio, siramamy, atody, banana, ary manitra ao anaty blender na sakafo processeur. Mitefika na dingana 30 segondra. Raha tsy manana blender na processeur ianao, dia mifangaro fotsiny ireo ingredients ao anaty vilia miaraka amin'ny gripa na lozika mandritra ny iray minitra, na mandra-pivoaran'ny siramamy.
  1. Apetraho ao anaty lambam-pandriana ny kofehy, mameno ny 3/4 feno.
  2. Apetraho ireo ramekina amin'ny lovia fisaka misy rihana (misy lasagna na fantsom-bokotra tsara). Fenoy rano ny raozy - hatramin'ny 1/2 ny haavon'ny ramekina - ary alaivo tsara ny sakafo ao anaty lafaoro.
  3. Mialà 45 minitra ka hatramin'ny adiny iray, na mandra-pandaminana ny rafitra ary hentitra.
  4. Manompoa ny ramekintsy na mafana, mangatsiaka, na any amin'ny faran'ny efitra. Raha azo, afafazo amin'ny voanio kely voanio siramamy, mamy na tsy misy menaka.

Ity tsindrin-tsakafo ity dia fampiasana tsara ho an'ny akondro tsara. Rehefa hita ny faritra mavo, ny akondro dia mamokatra tsiron-tsakafo fanampiny ary mampiroborobo ny hatsaran-tarehy ambony indrindra. Afaka mampiasa siramamy fanampiny ianao amin'ny fampiasana akondro tena tsara.

Ny ronono voanio dia ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakazo Thailandey sy savony mahasalama. Ho an'ireo izay maniry mofomamy nefa mihinana tsy misy fanafarana dia tsy misy dikany izany.

Azonao atao koa ny manao an'io Mango Custard io ary mankafy tsiro hafa trondro hafa.