Ny fofomamy chili mora dia mora ho an'ny tontolo andro, fa ity vegan chili ity dia tsy mora sy tsy misy afa-tsy ny maro.
Ny tsiron-tsakafo tsikelikely dia mamoaka tsiro ny tsiriny sy ny tsirony tsy mety resy. Ao anatin'ity fanandramana ity, salsa efa vita talenta, izay feno tsiro, dia ampiasaina haingana sy mora hamenoana ny tsiron'ny chili izay niposaka nandritra ny tontolo andro.
Ho an'ny tsiranoka tsara indrindra sy ny tora-kofehy, mikaroka salsa izay hita ao amin'ny fizaràn'ny fivarotan-tsakafo tianao indrindra fa tsy salsa mangatsiaka hita any amin'ny toeram-pivarotan-tsakafo, izay maniry ny hanana "crème" tonta noho ny vao vita.
Ity karazan-tsakafo ity dia miankina amin'ny proteinina voajanahary (TVP), saingy raha hitanao amin'ny karazan-tsakafo hafa vegan hafa, azonao atao ny mampiasa azy ireo na manaparitaka afa-tsy holatra fanampiny.
Raha tsy mpanankarena mainty ianao, andramo ny pinto, ny voa, ny akoho, na ny karazana voankazo mahandro ho solon'ireny.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy
- TVP, ahazoana rano misy 7/8 kaopy na araka ny torolalana ao anaty fonosana
- 2 teasao ny menaka mahandro, toy ny oliva na ny kanola
- 1/2 sotro mihintsan-tsakazo na bokilosaka
- 1/4 sasao sira
- 1 (1.25-ounce) pake
- siramamy siramamy, na 2 tepoka chili
- 2 (12-ounce) container salsa salsa mangatsiaka
- 1 (16 -tsy) dia mety ho tsiranoka voasesika
- 1 (15-ounce) dia azo avy amin'ny voatabia voatabia voatabia
- 2 (15-ounce) bota mainty hoditra, ritra ary raraka
- Kaopy 1 sotrokao vegan cheddar (fakantsary)
- 1/2 cup cilantro voasesika
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilany lehibe na tavoahangy kely, add the TVP voankazo, menaka fihinanana , cremini na bokotra holatra ary sira kely 1/4.
- Atsipazo tsara amin'ny spatula kely ary tsinjovy ny hafanana mahazatra hatramin'ny misasak'alina mandra-pahavaratra ny TVP ary ny holatra dia manelanelana 4 ka hatramin'ny 5 minitra.
- Ampio ny sakam-pandehan'ny chili ary haka fanampiny 1 minitra amin'ny hafanana mafana.
- Ampio salsa, voankazo voarara, voatabia, voankazo mainty, ary cheese. Tsara ny mikambana rehefa misakafo amin'ny hafanana midadasika.
- Ampitahao ny hafanana amin'ny tsikitsiky ary avelao ny handrahoina mandritra ny 15 minitra fanampiny, ary hatramin'ny 30, ary matetika dia mamporisika ny fisakanana ny chili tsy hijanona sy handoro.
- Esory amin'ny hafanana ary avelao haingana vetivety. Alohan'ny hanompoanao, tampo miaraka amin'ny cilantro sy ireo tontonana hafa tianao (tortilla tapsilla, guacamole, vegan sour cream, sns).
- Ajanony ao anaty fitoeran-jiro mavesatra mandritra ny efatra andro ao anaty vata fampangatsiahana. Mamafaza, mamehy ao anaty vata fampangatsiahana mangatsiatsiaka ary tehirizo hatramin'ny roa volana ao amin'ny frizidera.
- Manafina, manasà hafanana hafanana ao anaty boaty iray, mandra-pahamaivana hatrany.