Elderflower Jelly Recipe

Ity jiolahy Elderflower tsotra ity dia nampiasa ny hafanana mamelombelona sy mavesatra, ny loholom-pirahalahiana Elderflower. Ny fiononana dia iray amin'ireo fitaovana samihafa indrindra amin'ny lakozia mandritra ny fahavaratra. Ny fisotroana mamelombelona dia ny ankamaroan'ny olona no mampifandray ny fisaorana, fa ny mofomamy sy ny ices . Eto, dia nivadika ho mamy mahafinaritra mamelombelona, ​​tonga lafatra amin'ny fitazomana ny voankazo mamy ary nomena ny divay mamy (Champagne raha mahatsiaro ho marefo ianao).

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Apetraho ao anaty boaty kely ny siramamy, ny rano ary ny ranom-boaniho. Esory tsikelikely ny siramamy amin'ny hafanana ambany. Indraindray dia ravao, misotro mandritra ny minitra vitsy avy eo amin'ny hafanana ary miala kely kely.
  2. Kitapo kely ny ravina jelatina, ary asio rano mangatsiaka ary avelao 5 minitra. Atsangano ny raviny avy eo amin'ny rano, atsipazo moramora, ary ampio ny siramamy mamy tsara ary atsangano mandra-pahavaratra tanteraka.
  1. Apetaho amin'ny siramamy lehibe ny siramamy siramamy sy ny gelatine. Ampiasao ny divay maivana sy ny divay mamy ao anaty vilia ary ento amim-pahasahiana. Aza misavoana na manasitrana ny divay.
  2. Apetraho eo ambonin'ny vilia baolina iray ny vilia ary avelao ny hafanana mandra-pangatahan'ilay jelly izay mila mandeha 30 minitra. Ataovy tsindraindray ny jelly rehefa manatsara ny fizotran'ny fandaminana izany.
  3. Raha vao manomboka mametraka ny jelly (aza avela hiditra tanteraka ny jelly, dia tokony ho matevina sy mafana) hanampy ny voankazo amin'ny lohataona, misorata mba hizara ny voankazo amin'ny alalan'ny jelly.
  4. Apetaho ao anaty vera na koveta ny jelly siramamy ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany, indrindra raha alina.
  5. Manompoa ny jelly miaraka amin'ny voankazo sy ny voankazo ary ny vanila gilasy tena tsara. Biskuits marevaka koa dia mofomamy miaraka amin'ny jelly.

Amin'ny fampiasana Gelatine

Ny gelatine leafitra no mpitsabo mpanolo-tsaina kokoa kokoa amin'ny fanaovana jelly noho ny vovoka. Ny habetsaky ny ravina dia ny olana mampiahiahy na dia miezaka mafy aza ny mampiasa. Any Grande-Bretagne misy ravin-javamaniry maimaim-poana izay azo vidiana amin'ny toeram-pivarotana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 239
Total Fat 14 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 6 g
kolesterola 0 mg
Sodium 1 mg
gliosida 28 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 3 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.