famaritana
Empanadas dia amidy amidy izay malaza any Amerika Atsimo. Tonga tany Amerika Atsimo niaraka tamin'ny Espaniola ny Empanadas, saingy nanala haingana ny fomba manokana sy ny tsirony tao amin'ny Tontolo Vaovao izy ireo. Ny Amerikanina empanadas any Amerika dia matetika manana tsiro bitika kely (indraindray aza izy ireo dia voapoizina amin'ny siramamy vita amin'ny vilany) izay mifanohitra tanteraka amin'ny famonoana.
Ho an'ny maso vaovao, ny empanadas dia mety hijery mitovy amin'ny firenena any Amerika Atsimo, saingy misy fahasamihafana eo amin'ny faritra tsirairay.
Ny ankabeazan'ny firenena dia manana empanada an-kibon-doha ary karazana akoho. Sakafo sy tsaramaso, ovy, voankazo, legioma, hazan-dranomasina, fonon'ny palmie, voankazo tropika; Ny zavatra hita sy malaza amin'ny faritra iray dia matetika hita ao amin'ny empanadas eo an-toerana.
Ny Empanadas dia manana koba mangozohoza izay mikendry ny hanangona ny tsiron'ny fanafody, ka mahatonga azy ireo ho matsiro kokoa ny andro aorian'ny famolavolana azy ireo. Ny koba dia ambany noho ny voamadinika, ary mora ny manao izany. Ny Empanadas dia manasitrana tsara ao amin'ny mikrô, nefa tsy mamoy ny asany.
Afaka manina na mafana ny Empanadas. Amin'ny ankapobeny dia ampy ho azy ireo ny sakafo, fa azo atao ihany koa amin'ny dikan-tsakafo madinika.
Fantatra ihany koa: empadas, empadinhas (Brazil), salteñas (Bolivia)
Vakio bebe kokoa momba ny empanadas ary mahita fomba maro ho an'ny tsindrin-tsakafo sy fonosana empanada eto: