Tsy misy latabatra britanika hafa maneho ny fironana britanika indraindray amin'ny fiantsoana sakafo mahasalama toy ny pizza Steak sy Neny. Tsy mandihy amin'ny tsindrin-tsakafon'ilay teny izy io, fa mametaka amin'ny fomba tranainy-britanika ny miresaka momba ny sakafo.
Mety hahatsikaritra kely ity fitsaboana ity amin'ny voalohany, saingy aza atao tsinontsinoavina izany, ary tsotra ny ezaka rehetra, toy ny mahazatra ny mahandro sakafo mahavelona na sakafo hariva ary heverina ho iray amin'ireo mpanjaka amin'ny sakafo mampionona britanika. Tonga lafatra amin'ny andro ririnina mafana.
Ity ny dikan-teny momba ny pudd sy ny soso-kevitra kokoa raha oharina amin'ny renibeko ary tsy azoko antoka fa hankasitrahany ny fampiasana divay mena, fa tiako izany. Ny divay dia mampitombo ny siramamy ary manampy ny halaliny ho an'ny sakafo rehetra.
Aza mampifangaro an'ity 'pudding ity amin'ny steak sy kisary; Zavatra hafa tanteraka izany.
Inona no ilainao?
- 25 g / 1 oz. ranom-boankazo (na menaka solifara na legioma)
- 675 g / 1 1/2 lbs rindran-kisoa (tapaka 2.5cm / 1-inch cubes)
- 350 g / 12 oz. Rano voa (tapaka 2.5cm / 1-inch cubes)
- 1 onion (nopotserina sy nokapohina)
- Karoty 2 (voasasa, nopotehina ary nendasina)
- 25 g / 1 oz. ny lafarina rehetra
- 300 ml / 10 oz. bozaka
- 150 ml / 5 oz. divay mena
- 1 bay leaf
- Parsley tavim-bilona kely kely vitsivitsy (sely mihintsana)
- 1 tavoahangy voatabia voatabia
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- Ho an'ny pastry:
- 280 g / 10 oz. koba
- 1/2 menaka bobongolo
- Pinch sira
- 140 g / 5 oz. omby
- (Ohatra tsy ampy)
- 2-3 marin-drano mangatsiaka
- 3 diloilo menaka ho an'ny fanetezana
Ahoana no fanaovana azy?
Manompo 4
Atsofohy ny oven amin'ny 180 C / 350 F / Gas 4
- Manaova tavoahangy lavalava lehibe ao amin'ny fatana, ampio ny sigara sy ny solifara na ny menaka ary ny hafanana raha tsy sigara kely. Ampio ny koban-kibo sy ny voa, alamino tsara mandra-pahatapaka ny hena rehetra. Ampio ny tongolobe, ny karaoty ary hampihetsika indray.
- Atsoroy ny lafarinina amin'ny hena sy legioma ary asio tsara.
- Ampio ny tahiry, ny divay mena, ny ravina vony, ny persily ary ny voatabia. Mitondrà volo malefaka, ary aforeto ny hafanana sy ny fonony amin'ny takelaka iray, apetraho ao anaty lafaoro ary hikolokolo mandritra ny adiny iray.
- Esory ny vilany avy ao amin'ny lafaoro, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ho tsirony, ary miala voly.
- Ataovy ilay pany. Apetraho ny lafarina, ny kitay ary ny sira ao anaty vilia. Ampio ny akanjo ary atsipazo ao anaty lafarinina. Ampiasao rano mangatsiaka mba hambolena dite mafy sy kely. Mialà sasatra mandritra ny 30 minitra.
- Manaova menaka borosy 2-pintinina miaraka amin'ny ronono. Zarao ny sobika ao anaty 2/3 sy ⅓ ary ampitao ny sombin-tsavony lehibe ao anaty boribory lehibe iray mba hamehezana ny koveta miaraka amin'ny "½ fanampiny" sisin-tany. Atsofohy amin'ny koba kely ny tananao ary ampifandraiso tsara amin'ny koba.
- Ampiasao ny hodi-kazo ary hikolokolo ilay farafara sisa tavela ao anaty faribolana lehibe iray mba hanaovana rakitra. Mafana ny molotry ny koveta amin'ny rano mangatsiaka, mametaka ny tampon-tsambony ary manetrefy mafy ny sisiny mba hidirany.
- Aforeto ny koveta misy loko roa vita amin'ny totozy vita amin'ny totozy fisakafoana voaràra amin'ny tsipika fisakafoana.
- Oram-bolo manondrahana haingana mandritra ny 2 ora. Jereo matetika mba hahazoana antoka fa tsy maina ny rano - ambony amin'ny rano mangatsiaka rehefa ilaina izany.
- Esory ny pudding avy amin'ny paompy, esory ny taratasy matevina ary manompoa.
Ny fitandremana, ny pensilihazo sy ny pneu dia sakafo matsiro be, fa mahafinaritra kosa amin'ny ovy potipotika mba hisakafo ny legioma mofomamy , ary legioma voankazo sy voankazo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1440 |
| Total Fat | 71 g |
| Fatin'ny sira | 34 g |
| Fatina tsy manasitrana | 27 g |
| kolesterola | 199 mg |
| Sodium | 1,636 mg |
| gliosida | 115 g |
| Fiovan'ny diabeta | 25 g |
| proteinina | 79 g |