Ity burger ultra cheesy ity dia voatambatra amin'ny tongolobe karamelina, gruyere, ary comte ary manandrana betsaka tahaka ny lasopy frantsay ounisiana - noho izany ny anarana.
Misy tricks vitsivitsy hahazoana ny tsiron-tsakafo tsara indrindra avy amin'ity burger ity ary tafiditra amin'izany antony telo izany izy ireo.
1. Ataovy azo antoka ny manangom-bovoka amboamboaran-tsakafo miaraka amin'ny soces worcestershire, hamoronana tsirom-panafody mahatsiravina ary manasongadina ny fahamendrehan'ny omby.
2. Ampiasao ny fampiasana cheese tena tsara toy ny gruyere sy comte - ny tsy fahampian-tsakafony ny karamel izay mahatonga ilay burger ho toy ny tsiron-tsakafo frantsay. Tsy afaka mahita gruyere na comte? Andramo mampiasa Wisconsin Grand Cru na Soisa Soisa.
3. Aza maingoka ny tongolobe karamiasa ! Ny faharetana no fanalahidy ho an'ity rantsana ity. Ny fikarakarana azy ireo dia miadana sy ambany rehefa mampihetsi-po matetika miteraka tsiranoka mahasalama tsara kokoa miaraka amin'ny tsiranoka lalina izay mampitombo ny sira ao amin'ireo zavatra hafa.
Inona no ilainao?
- 1 tbsp menaka oliva
- Zana-borona kely 1, tsotsotra
- 2 saka ny sira
- Pikantsary mavo 1 mena
- 1 tbsp. dibera
- 1/3 lb.
- 1/8 tsp. sira
- 1/8 tsp. dipoavatra
- 1/8 tsp. dipoavatra
- 1/8 tsp. siramamy
- sasantsasany sasan-tsinahy worcestershire
- 1 tsoka malefaka comte
- 2 matevina matevina
- 1 tongolo gilobia vita amin'ny tongolo gasy
Ahoana no fanaovana azy?
- Atombohy amin'ny alalan'ny caramelizing ny tongolobe. Manampia menaka oliva amin'ny siny vy ary atsangano ny hafanana. Ampio ny tongolo gasy, sira, ary menaka misy menaka ary mamony. Mofomamy 15 minitra, manomboka 5 minitra na mihoatra, mandra-panomboka hamolava.
- Ampio ny dibera ary avereno 15 minitra hafa, mandra-pihaonan'ny tongolobe tanteraka ary mamy. Atsaharo izany.
- Amboary ny mpangalatra ao anaty patty, miondrika eo afovoany mba hamolavolana tsindrona, ary tsindrina ny sira, dipoavatra, vovon-doko, dipoavatra ary siramamy.
- Ampiasao ny sombin-tsoavaly vita amin'ny ronono ho an'ny fantsom-pitoto mofomamy mofomamy ary hikaroka mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pahavitan'ny tapakazo, ary mandehana ary mahandro mandra-pahavitanao ny faniriana tianao. Raha vantany vao vita ilay burger, esory amin'ny hafanana izy ary sintony amin'ny tady vitsivitsy ao amin'ny saosy Worcestershire. Ampiasao 1 matevina misy ny Comte eo amin'ny burger ary apetraho eo ambonin'ilay kofehy ny kofehy.
- Mandritra izany fotoana izany, ampidino ny menakao ho ambony ary atsipazo ny tongolo glycat ciabatta bun amin'ny antsasany.
- Apetraho eo amin'ny ilany andrefan'ny ciabatta ny ampongabendanitra kely iray ary apetrao eo ambanin'ilay ranom-boasary mandra-pahavokavoka ny fono sy volomparasy. Esory avy eo ny broiler ary ampio ilay kômpera Comte voapetaka miaraka amin'ireo tongolobe karambato amin'ny bun ary manompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1768 |
| Total Fat | 137 g |
| Fatin'ny sira | 73 g |
| Fatina tsy manasitrana | 49 g |
| kolesterola | 476 mg |
| Sodium | 2,678 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 125 g |