Ity kitay maina sy rongony misy mofo (rugbrauð) ity, izay antsoina koa hoe "mofo kesika" na "mofo hanina", dia mitovitovy amin'ny mofo mofomamy avy any Boston - voaosotra amin'ny poofa, tsy masirasira, ary ny molia dia manome loko sy fanintona mamy . Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny mofo boribory Islandiana dia voaomana mandritra ny 12 na ora maromaro amin'ny fametrahana ny koba ao anaty vilany mandrakotra ary mampidina azy ireny ho loharano eo amin'ny loharano. Raha tsy manana lohataona lohataona geothermal ianao, dia azo atao ny manomana amin'ny vilany balsa na ramekika miloko volom-borona ary alaina anaty lavaka mangotraka. Ny fanalana ny mofo dia ny fanalahidy.
Amin'ny lafiny iray, ny anarana hoe "kotrokorana"? Milaza ny loharanom-baovao fa avy amin'ny voka-dratsin'ny fihinanana sakafo betsaka loatra amin'ity vongan-dranomandry ity ny mpilalao. Raha ny hafa, satria izy io no voatendry ao amin'ny Thorrablot, ny fetiben'ny Viking ho fanomezam-boninahitra an'i Thor, andriamanitry ny kotroka. Indreto misy resadresaka mofo Scandinavian .
Inona no ilainao?
- Mofomamy 1/2 vita lafarina
- 1 1/2 mofomamy lafarina iraisana
- 1 ho an'ny haingam-pihinam-boninkazo vita amin'ny latabatra
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 sotro siramamy volontany (voatafika)
- 1 kaopy ronono (
- nodiovina ary nodiovina kely hatramin'ny hafanana)
- 1 milomano mavo
- 2 ny rano mafana
Ahoana no fanaovana azy?
fanomanana
- Ahodinkodina ny lafarina koba, koban-kena, boban-tsakafo ary sira ao anaty vilia lehibe iray na ny vilia fanaingon-tongotra. Mifangaro amin'ny siramamy mena. Atsipazo ny ranom-boasary ao anaty ronono tsy misy menaka izay efa voahosotra mandra-pihenany, ary avy eo dia mampihena ronono ao anaty fitaovana maina (ny koban-koban'ny mpandrendrika dia mahomby ho an'izany). Ampiasao ny koba mandra-pibaliany ary asio ny lafarinina rehetra. Zarao ho fizarana roa.
- Mofomamy ny ao ambadiky ny vilany roa (farafahakeliny 19 isaky ny tsirairay - miahy ny sisiny maranitra) na bozaka seramika roa na ramekins, ny tsirairay dia ampy ny mihazona 1 1/2 kapoaka. Zava-dehibe: Ny koba dia hitsambitamby rehefa mahandro, noho izany dia tokony ho feno 2/3 eo ambanin'ny sisiny ambony ny fingotra ampiasainao.
- Atolory amin'ny alim-borona ny biriky, mamela eo amin'ny habakabaky ny habakabaka ho an'ny mofo raisina rehefa mihinana izy. Arovy ny sisin'ny foitra amin'ny sisin'ny kodiarana amin'ny kofehy na fingotra.
- Apetraho ny bobongolo ao anaty lavaka mangatsiatsiaka (boasary sisa, raha ampiasaina, eo amin'ny trivet na kapa misy tavoahangin-tsakafo ao anatin'ny rafitra mba hanampy ny orana). Mofomamy amin'ny rano mangatsiaka mba hanafenana ny antsasaky ny biriky (eo amin'ny 2 kaopy).
- Apetaho eo amin'ny rafitra ny plastika ary atsangano ny hafanana. Avelao hikolokolo mandritra ny 4 ora, hijerena indraindray mba hahazoana antoka fa tsy navoaka ny rano.
- Esory ny mofo ary manompoa avy hatrany miaraka amin'ny dibera, mangatsiatsiaka mangatsiatsiaka, lambam-borona, sakafo mangatsiaka, na sigara.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 120 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodium | 370 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |