Mamy, matsiro, ary feno citrus, ny Grand Manhattan dia zava-baovao mahatalanjona ny volombolon'i Manhattan nentim-paharazana ary azo antoka ny manaitra ny andro sy ny alina.
Io famoronana io dia noforonina mba ho anisan'ny sakafo feno ny Manhattans vaovao nandritra ny fampiroboroboana 2010 tao amin'ny Gallery Gallery tao Los Angeles Millenium Biltmore Hotel. Anisan'ireny ny cocktails misy whisky toy ny The Big Apple Manhattan sy ny Manhattan Central Park , samy manana ny toetrany manokana izy ireo.
Ao amin'ny Grand Manhattan, ny lokony dia ny tsirony nasongadina ary ampiasaina amin'ny Grand Marnier sy ny jasom-boromailala amin'ny boron-kirany avo 100 heny. Ao amin'ny lamaody Manhattan tena marina, ny vermouth sweet dia tafiditra ao koa ary ny akanjo amboara dia mahafinaritra ny manao, koa aoka ho azo antoka ny fampiasana izany.
Manhattan ity dia safidy mahafinaritra ho an'ny fotoana rehetra ary mety ho tianao ny handinika azy io ho an'ny brunch koa.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 ounces bourbon (
- Knob Creek Bourbon Whisky )
- 1/4 ounce
- Grand Marnier (Orange Liqueur)
- 1/4 ounce Sweet Vermouth (
- Vya )
- 1 ounce jus oranges
- Garnish: kodiarana oranjely
Ahoana no fanaovana azy?
- Omeo entana ao anaty fantsom- bokatra feno gilasy ireo entana ireo.
- Manaova tanjaka mandritra ny 30 segondra.
- Manaintaina any anaty vera trondro iray .
- Mitafy kodiarana maranitra karamianina.
(Recipe avy amin'ny The Gallery Bar ao amin'ny Millenium Biltmore)
Torohevitra bebe kokoa ho an'ny Manana Lehibe Lehibe
The Liquors. Ny kalitao no fanalahidy ho an'ny zava-pisotro tsotra toy ity ary ny marika tsirairay atolotra ao amin'ny recipe dia anisan'ireo safidy tsara indrindra ao amin'ny kilasin'ny fanahy tsirairay .
Tsy tiako ny hanalavitra be azy ireo, fa raha manao izany ianao, dia ataovy izay azonao atao.
Ny Orange Juice. Ny santionany iray izay manamboatra na manapaka ity tapakila ity dia ny jaspera. Ny sakafom-pangataham-bary voa tsara dia ho tsara kokoa noho ny sokatra bottage izay azonao vidiana ary amin'ny 1 na isaky ny fisotroana, dia tsy mitaky ezaka be izany. Ny menaka dia mahatratra 2 ka hatramin'ny 3 santimetatra, ka ny iray na roa voankazo dia ampy ho an'ny ranom-boankazo feno, raha tsy roa.
Ny fomba hanamboarana kodiarana Orange
Ity kodiaram-bolan-tsarimihetsika karamelisina ity dia fomba mahafinaritra mba hitondra aina kely amin'ny garazy an-tsokosoko ary mila minitra vitsy monja vao hiteraka. Raha tianao, dia amboary ny vitsivitsy amin'izy ireo alohan'ny fotoana ary, mazava ho azy, mitandrema foana rehefa milalao afo.
- Hetezo ny kodiaran-koditra iray ary asio siramamy vita amin'ny menaka .
- Apetraho eo amin'ny alim-borona misy alim-bolana na zavatra hafa tsy misy brenimena.
- Ampiasao ny fantson-jiro mipetaka tanana, alaharo tsikelikely ny siramamy amin'ny fandoany ny lelafo afo 1 ka hatramin'ny 2 eo ambonin'ilay loko.
- Avelao ny miala voly, miverimberina, ary avereno.
Miorina mafy ve ny Grand Manhattan?
Tahaka izany ny fisotroan-drongony maro , ity Manhattan ity dia tsy mazava. Raha handeha hiaraka amin'ireo tolotra marika rehetra ao amin'ny recipe izahay, dia mety ho ny 25% ABV (50 porofo) ny fisotroana vita.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 147 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 4 mg |
| Sodium | 53 mg |
| gliosida | 4 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 2 g |