Mety hitovy amin'ny akoho amam-borona izy ireo, saingy samy hafa be
Ny bilberry ( Vaccinium myrtillus ) dia ravina boribory boribory iray matevina, avo lembalemba, marevaka, mamy ary marefo. Ny tsilo dia mitombo be amin'ny karazan-kazo madinidra, izay any amin'ny faritra avo any avaratra sy andrefan'ny Nosy Britanika. Noho ny halavany sy ny loko manga dia matetika no diso amin'ny blueberry. Fa ny bilberry dia tena samihafa tanteraka.
Ny fahasamihafana eo amin'ny bilberry iray sy ny Blueberry
Ny mavo dia manga tena lalina-fa tsy toy ny blueberry-ary misy volom-bolo maitso.
Ny tsirony dia hafa tanteraka amin'ny rotsak'orana, toy ny dibera dia tena be diaspora, ary na dia mety hohanina mena, mamirapiratra rehefa mahandro sy ampiasaina amin'ny jambes, giles, ary pies, ary koa saosy ho an'ny lalao sy sakafo hafa. Toy ny mahasalama toy ny blueberry izany, fa raha toa ka mora ny mitombo ary ny blueberries dia hita manerana izao tontolo izao, dia tsy fahita firy ny bilberries.
Ny bilberie dia fantatra ihany koa amin'ny blueberry Eoropeana, blaeberry, whortleberry, bulberry, whinberry, winberry, trackleberry, huckleberry, ary fraughan any Irlandy.
Finding Bilberries
Ny bilbery dia matetika hita eny amin'ny toerana avo ary koa sarotra ny manatratra toerana. Izany, noho izany antony izany, dia tsy mahagaga raha misy bilberries be dia be - na angamba mihitsy-ao amin'ny fivarotana, na dia misy solosaina sasantsasany vitsivitsy aza manome azy ireo amin'ny fotoana, izay tena fohy, eo anelanelan'ny Aogositra sy Septambra miankina amin'ny Weather. Raha sambatra ianao raha te haka ny tananao amin'ny sasany, dia misy karazana fitsaboana vitsivitsy izay handray soa avy amin'ny fanampin'ny bilberries.
Mihinàna sy mihinam-bilona
Rehefa mihinana mena ny bilao, dia aleony marefo-fa rehefa misakafo miaraka amin'ny siramamy izy ireo, dia lasa matsiro sy matsiro izay mamy mofomamy , tavoahangy tavoahangy, na compote. Ireo jirika ireo dia ahitana sokatra betsaka izay navotsotra rehefa vita ny sakafo - mety ho voatery hosotroina izy ireo alohan'ny hampiasana azy amin'ny tavy raha te hiala amin'ny tsoka ambany ianao.
Ny bilberry pie dia tsindrin-tsakafo Britanika malaza manerana ny avaratr'i Angletera, indrindra indrindra any Yorkshire. Mofomamy mamy mofomamy mamy mofomamy na mofomamy tsara vanila. Koa satria ny bilberry dia azo ampiasaina ho an'ny toho-tanty, ny fikarakarana rehetra izay miantso ny mofomamy vita amin'ny vilany dia safidy tsara-avy amin'ny muffins mba hikorontana amin'ny tsimokaretina sy mofomamy. Tsarovy fa ny bilberries mena dia manana tsiro misimisy kokoa noho ny moustères mba hanova azy ao anaty recipe raha tsy mahandro izy ireo dia hamorona tsiro hafa.
Ahoana ny fisafidianana bilirery
Na ilay mpaka sary, na raha tsy mandeha eny an-dalana ianao ary mahita bilibery, dia azonao atao ny mifidy ny voankazo tsirairay, fa aza manantena ny hameno ny vilany amam-bika amin'ny lotanao - ianao dia tokony hijanona mandritra ny andro voaroy. Raha te ho ampy amin'ny fikarakarana sy ny fofona ianao, dia tokony hampiasa bilangitra mpangalatra bilberry ianao, izay karazan-tavy misy kirany toy ny gripa. Ity fitaovana ity dia nopotehin'ny ala kely ary manangona mora foana sy manangom-bary.