Ireo kobam-borona ireo dia singa malaza amin'ny mayonnaise, mofo kely, ary hatsembohana tsara crabmeat. Ny fanatanjahan-tena kreôla sy ny voanio kreôla dia manampy tsiro ho an'ny crab cakes.
Ataovy maina ny mofo fihinam-boa mba hisakafo na hanaovana azy kely ary hanompo azy ireo toy ny fitsangatsanganana.
Inona no ilainao?
- 4 isaosy mayonaise
- 2 teatran-tsakafo kreôlina
- 1/2 sifotra kreôla
- 1/8 teaspoon mainty mainty mainty
- 1 tandroka lava maina vita amin'ny voanio
- 1 santim-boankazo misy tongolo maina menamena
- 2 teaspoon lamosina volo mavomavo mavo, tsy azo atao
- 1 pound jumbo lump crabmeat
- 1 1/4 kapoaka tsara tarehy
- mofo kely roapolo , nozaraina (jereo eto ambany)
- 1 diloilo menaka dibera
- 2 tepoka
- menaka oliva na
- menaka zavamaniry
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia iray dia manambatra ny mayonnaise, tsaramaso kreôla, fanangonana kreôlôla, dipoavatra, persily, zana-katsaka, ary doka; atsangano. Raha tsy misy sira ny fanatontoloana, ampio sira sira na tsiro.
- Esory ny crabmeat ary manintona azy amim-pahamendrehana mba hahazoana ny farafaharatsiny araka izay azo atao.
- Apetraho ao anaty vilia boribory ny crabmeat. Miaraka amin'ny spatula na sotro vita amin'ny hazo, aforeto amin'ny fitombon'ny mayonaise ary ny kaopy 1 sotro, mandra-panosana. Ahodinkodina ho 8 crab cakes, manodidina ny 2 1/2 santimetatra.
- Mampiasa biskuit na cookie cookie aho amin'ny varavarana misokatra mba hanamboarana ny mofo ary manindry ireo entana ireo mba hampiara-dalana azy ireo. Mikosaho moramora amin'ny boaty voatokana. Afangaro sy mangatsiaka mandritra ny adiny 1 ka hatramin'ny 2 ora.
- Hano ny dibera sy ny menaka amin'ny hafanana mafana. Rehefa mijanona ny ranon-tsigara dia miloko maina mandritra ny 5 minitra eo ho eo, ary miverina indray mandeha indray mandeha. Manompoa ranom-boankazo sy Remoulade na saosy hafa.
Expert Tips
- Ahoana no fanaovana mofomamy mofomamy vaovao Raha tsy milentika sy maina ny mofonao, dia alaivo sombi-mofo 6 eo ho eo ny tapa-mofo. Atsofohy ao anaty kitapo 325 ny mofo mandra-pahatonga azy ho maina fa tsy manitra. Esory na atsipazo ilay mofo amin'ny ampahany kelikely ary atsipazo ao amin'ny processeur sakafo mba hanamboarana ravina tsara.
- Manaova dibera amin'ny dibera mofomamy tsiranoka alohan'ny hitsipahanao azy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 289 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 65 mg |
| Sodium | 762 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 19 g |