Ny "tapa" mahatalanjona avy any avaratr'i Espaina, dia malaza be i Pimientos Rellenos de Bacalao. Ny tsaramaso mofomamy mofomamy mamy sy mofomamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, tongolo gasy, tongolo gasy, tongolo gasy, tongolo gasy, tongolo gasy, tongolo gasy, ary tongolo gasy. Mendrika ny ora ilàna hanomanana ity "tapa" ity!
Inona no ilainao?
- Ho an'ny fanodinana sy ny sakafom-biby:
- 1 dolara sola lava
- 1 potato
- 1 1/2 tongolo
- Tongolo gilao 3
- 1-2 setroka parsley vaovao (voatoto)
- Divay fotsy
- Rantsana boribory 1/2
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 4 diloilo menaka virjiny
- 15-20 piquillo
- 2 atody, voadaroka
- 1/2 koba lafarinina (ho an'ny dipoavatra)
- Ho an'ny saosy:
- 12 ounces voatabia voatabia (tapaka)
- 1/4 sotro tongolobe (voatoto tsara)
- 1 tongolo gilao (voatoto)
- 1/2 teaspoons mamy paprika (pimenton)
- Salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory sodina ny sira ao anaty rano mangatsiaka mba hanesorana sira avy any ivelany.
- Hetezo ny fako amin'ny ampahany kely - eo amin'ny 1 ka hatramin'ny 1.5 santimetatra.
- Apetraho ao anaty lovia fanasam-bihy ny trondro ary hajao amin'ny rano.
- Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ary manangona 24 ora farafahakeliny, manova ny rano in-2-3.
- Ario ny rano ary alaivo ny trondro ao anaty paty iray, manosotra ireo trondro eo ambanin'ny fefy.
- Avelao halefa mandritra ny 5 minitra, avy eo dia maina miaraka amin'ny lamba menamena ary apetaho eo amin'ny takelaka.
- Peel ary tapa-tongotra tsara ilay onion. Manofa vilia iray lehibe sy mavesatra ary manisy menaka oliva menaka. Rehefa mafana, add toyon sy sauté mandra-piverimberina.
- Apetaho amin'ny bibidia ny mofomamy ary manorata, mamporisika matetika. Ny hazandrano dia hanondraka rano rehefa manangom-bokatra ary hamoaka azy ao anaty savony. Manaova trondro 15 minitra eo ho eo.
- Raiso ny roapolo eo amin'ny fatana ary ampiasao ny lamosina mba hanapahana ny trondro amin'ny tavy kely. Esory ny taolana.
- Manolotena potato amin'ny hoditra ambara-pahandroana. Mihazakazaka eo ambany rano mangatsiaka, ary rehefa mahafinaritra kely ny mikitika, dia mihintsana. Esory ny potipotika ary manapaha volomparasy.
- Ampio divay, voankazo tongolo gasy, ovy, ravina akoho, parsley voatoto, ary nutmeg. Mofomamy sy manamboara ny ambany ambany ambara-pahatonga ny divay dia mihena ary ny rano dia tsy misy rano.
- Esory avy amin'ny fatana ary avelao ho 5-10 minitra mafana. Esory ny ranomandry.
- Na dia mafana aza ny angon-trondro dia araho ny saosy voatabia.
- Ao anaty menaka fanosotra mahazatra, voanio onion amin'ny menaka oliva kely misy menaka. Rehefa mamindra be ny tongolobe dia ampiasao tongolo lay ary atsangano mandritra ny 2-3 minitra, mitandrema tsy mandoro ny tongolo lay. Mipetraha amin'ny paprika ary ampio ny voatabia voatoto.
- Mofomamy kely amin'ny antsasak'adiny mandritra ny 10 minitra ary esory avy eo amin'ny fatana.
- Mofomamy tsofa mofomamy ho lasa pikantsary piquillo ary asio eo ambony latabatra. Afaka manalefaka mora foana ny pasitera, ka ampiasao sotro kely iray mba hamenoana azy tsara.
- Omeo menaka oliva 1-inch ao anaty vilany lehibe iray ho an'ny fanosotra ary manomboka manasitrana amin'ny mena.
- Afeno ny atody ao anaty vilia kely iray mba hisotroana. Apetaho lafarinina eo amin'ny takelaka na ao anaty vilia.
- Rehefa feno maina ny solika, dia atody iray mipetaka amin'ny tsiranoka ny dipoavatra, ary manarona kobam-bary ary manitra mandra-pahatongan'ny volamena, mivadika indray mandeha.
- Esory sy apetrany amin'ny lamba menamena.
- Arotsaho ireo tsiro eo amin'ny lovia voatabia sy tavoahangina ary manompoa.
- Raha misy saosy tazo fanampiny, manompoa amin'ny lafiny iray.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 695 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 168 mg |
| Sodium | 405 mg |
| gliosida | 61 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 37 g |