Ity Crunchy Red Cabbage Salad, izay nanampy ireo namana Anglisy nataon'i Giora Shimoni izay nifindra tany Isiraely, dia matsiro, salama, ary mora ny manomana. Ny hummus sticks, ny cranberries maina ary ny cashews dia fanampiny fanampiny, toy ny salady dia tsara na dia tsy misy ireo zava-maniry ireo.
Miri's Recipe Testing Notes sy Tips:
Ny fiakarana ao amin'ny tsimok'aretina tany am-boalohany dia tsy manondro karazana vinaingitra, fa ny vokatra azo avy amin'ny vilona dia mamokatra vokatra tsara.
Ny fanamboaran-tsakafo voalohany dia nahitana 1/2 vina-tsokajy, 1/2 sotro-koditra, 1/4 kaopy solika, ary 1/4 sotro soja soja. Hitako ireo ohatr'andro ireo izay natao ho an'ny akanjo tena mamy be dia be. Nampifanarahiko ny habetsahana etsy ambany mba hanomezana ny salady ny famokarana mahasalama mahasalama, ary ny hamela ny tsiron-tsakafo sy ny kirany ary ny cranberries hamirapiratra.
Ny fanandramana dia mitaky ny fanesorana ny karaoty, saingy azonao atao koa ny mandrotsaka azy amin'ny processed foods na ny antsy lehibe amin'ny chef raha tianao ny salady salady.
Inona no ilainao?
- 1 koba maina mena (ravina ivelany, nesorina ary voatoto)
- 5 gazoala (voatoto sy voatosika)
- 1/2 siramamy vita amin'ny vilany
- 1/4 sotro ny siramamy
- 1/4 dipoavatra tsy misy solika (toy ny kanola na grapeseed)
- 2 sasan-tsigara soy (sotro-maina dia tsara)
- Azo atao: hicks sticks (toy ny Bissli)
- Azo atao: cranberries maina
- Azo alaina: voanjo voanjo
Ahoana no fanaovana azy?
1. Ao anaty fonosana lehibe iray, apetaho ilay lava maina sy kirany.
2. Ao anaty vilia kely iray, mitsambikina vinaingitra, siramamy, solika ary soy soja. Apetaho ny akanjo manoloana ny menaka sy ny fofona. Manaova tsara, afeno ary milafika mandra-pahavitanao hanompo. (Mariho fa na dia afaka manompo azy avy hatrany aza ianao, ity salady ity no tsara indrindra rehefa manambady mandritra ny ora vitsivitsy na lany daty voalohany.)
3.
Alohan'ny fampiasana azy, ampio ny kibon'ny hummus, ny cranberries ary / na ny cashew raha ampiasaina. Atsoroy indray ny fitafiana rehetra amin'ny akanjo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 131 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 266 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 2 g |