Indreto misy lovia izay mampifangongo fofona fahavaratra roa: salady sy salady potato - ho iray! Ny teknolojia maivana haingam-pandeha dia mamonjy fotoana ary manakana anao tsy hikorontana ny fatana mahazatra mandritra ny hafanana fahavaratra. Ny fandefasana ny ovy eo amin'ny giro dia manampy tsiro fofona alohan'ny hanipazana zavamaniry sy zava-manitra vaovao.
Inona no ilainao?
- 3 pounds / 1.4 kg grômita maina
- 1/3 kaopy / 80 mL fotsy na volamena
- balsamic vinegar
- 1/3 cup / 80 mL Parmesan cheese (shredded)
- 1/4 kaopy / 60 litatra menaka oliva virjina fanampiny
- 1/4 kaopy / 60 mL voankazo mafana
- Azo atao: 1/4 cup / 60 mL voamazo voamaotina
- 8 ka hatramin'ny 10 voatabia voatabia (tapaka eo amin'ny antsasany)
- Tongolo gilao 3 (tongotra)
- 1 teaspoon / salady sira miisa 5 mL
- 1/2 teaspoon / 2.5 mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio siramamy ao anaty fonosana mikraoba lehibe iray; Misaora amin'ny bika na plastika. Fanamarihana: Raha mampiasa plastika ianao, dia tandremo fa ny plastika dia tsy manohina ny zavatra entina rehetra ary manokatra lavaka kely iray mipetaka.
- Mikarama ho an'ny avo 10 ka hatramin'ny 12 minitra na mandra-panahin'ny ovy (mahandro miankina amin'ny mikraoba).
- Ampiasao ny oven mba hialana amin'ny mikraoba. Rehefa marevaka tsara mba hikarakarana, dia manapaka ny ovy eo amin'ny antsasaky na vondrom-paritra ary manaparitaka amin'ny solitany oliva.
- Mofomamy ho an'ny hafanana avo 5 ka hatramin'ny 7 minitra, miova tsindraindray mandra-pahitan'ny tsipika fandroana.
- Atsaharo ny giro ary avelao ny hafanana.
- Hetezo amin'ny ampahany bitika ary atsipazo ao anaty vilia lehibe iray. Volo amin'ny vinaingitra, menaka, sira ary tongolo lay; araraka ny ovy ary asio moramora amin'ny akanjo.
- Fehezina miaraka amin'ny dipoavatra, dia afindrano ary mafana raha tsy efa vonona hanompo. Alohan'ny fikarakarana, manompom-barimbazaha Parmesan, tavy mena, basil, ary mipetaka amin'ny pine nuts.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 308 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 3 mg |
| Sodium | 389 mg |
| gliosida | 47 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 8 g |