Meatloaf Shepherd's Pie

Ny tavoahangin'ny Meatloaf Shepherd dia sakafo matsiro sy mampahery vita avy amin'ny ravina vita amin'ny mofo. Ny sakafom-bovoka dia ho fampiononana sakafo, fa ny fampiasana mofomamy sisa tavela dia hamonjy anao amin'ny fotoana sy vola. Tsy mila mividy sakafo bebe kokoa ianao ary tsy voatery hikorontana ny henan'efitra alohan'ny hanaovana ny kitapo.

Ny kafe rehetra dia hiasa tsara ao anatin'ity resipe ity. Andramo ny iray amin'ireo sakafo hosotroiko vokatra tsara. Raha tsy manana ranom-boasary ianao, fantatrao ve fa afaka mividy mofomamy voaomana ao amin'ny mpivarotra ianao? Mitadiava azy any amin'ny toerana iray izay ahitanao akoho rotisserie.

Ary aza matahotra ny mampiasa paty lavalava mofomamy na pompom-bary maina, noho io raharaha io. Ireo vokatra ireo dia tena potika ary mamonjy fotoana lavalava. Ny sakafo, ny fofona, ary ny ovy dia manampy ora iray amin'ny fotoana fanomanana ho an'ity recipe ity.

Manompom-bolo mahasalama miaraka amina salateza maitso marevaka sy voankazo misy siramamy vita amin'ny voatabiha sy tsaramaso na karazam-boaloboka, na salady broccoli sy salady .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Atsofohy amin'ny 375 degrees ny oven. Eo amin'ny siny lehibe, dia mipoitra ny menaka matsaka amin'ny hafanana mafana. Ampio ny tongolobe sy tongolo lay; Mofomamy ary manindrona mandritra ny 4 hatramin'ny 5 minitra mandra-paha-mihinana ny legioma. Ampio ny karaoty; Mofomamy ary misangisangy mandritra ny efatra minitra na mandrapahatonga ireo karaoty. Ampio ny sakafom-boankazo; Mofomamy ary manindrona mandritra ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra, mandra-pahamirapiratra ny hafanana.

Ampio ny lafarina; cook and stir for 3 minutes.

Ampio ny anana, ny ketchup, ny voanio, ny saosy Worcestershire, marjoram, ary ny sira sy dipoavatra hanandrana; Manaova fanasambe mandritra ny 10 minitra, manafaingana indraindray.

Mandritra izany, afafazo ny ovy raha voatendry eo amin'ny fonosana.

Ampio ny voaniho sy ny crème ao amin'ny voan-kafe ao anaty kitapo, ary atsipazo ao anaty lovia vita amin'ny 2-1 / 2 litatra.

Ambony amin'ny ovy potipotika ary miparitaka amin'ny rindrina, ary manamboatra fonosana eo ambonin'ireny ovy ireny mba hahatonga ny sahona. Atsipazo amin'ny saran-tsakafo ny Parmesan.

Arotsaho ny tavoahangin'ny Mpiandry mandritra ny 25-35 minitra na mandra-paha-fofomamy ny fako ary ny ovy dia volamena volomparasy ambony. Avelao ny hafanana tsapoka mandritra ny 10 minitra, ary avy eo dia manompoa.