Manoratra mpanoratra Stephen Wong nanoratra hoe: Raha tokony handrotsa-dranomaso, ny Sinoa dia miantso ity firenena ity ho "mofomamy mena" ary manofa azy amin'ny varimbazaha mahandro mba hitehirizana angovo. Mba hanatsarana ny tavin-kena dia asio zezina iray manontolo amin'ny akondro 4 atody.
Manompo 4
Inona no ilainao?
- 1/2 pork
- 1 sotro salope sotro
- 1/2 menaka sesame kely
- 1/2 teaspoon dipoavatra
- 1 teaspoon cilantro (voatoto tsara)
- 1 lanjan'ny lilozy maina (voatoto tsara)
- 1 haavo menaka metaly (voasesika)
- 1 1/2 teaspoon cornstarch
- Ho an'ny fanangonam-bokatra:
- 2 atody lehibe (voadaroka)
- 1/2 kapa tongolo gasy
- 1/4 sasao sira
- 1/4 teôlô gnyola
- 1 lanjan'ny lilozy maina (voatoto tsara)
- Garnish: 1 sprig cilantro (voatoto na havia manontolo)
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty latabatra fonosana tsy misy fofona izay mifanentana amin'ny paompy, dia mampifangaro ny singa mifangaro kisoa. Afangaro ny hena mba hifehezana ny faran'ny vilany.
Ao anaty vilia iray dia aforeto ny fitambaran'ny angom-boankazo.
Mamolavola ny hena ary manaloka bubbles. Apetraho ao anaty fiara ary alamino mandritra ny 10 minitra ny hafanana mahazatra avo lenta. Atsaharo ny hafanana ary avelao ny fikarakarana, havaozina mandritra ny 5 minitra. Miaraha amin'ny cilantro ary manompoa.
Ny kôperativa tsirairay dia misy: kalôria 128, 2 g ny fitrandrahana proteinina, proteinina 16 g, siramamy 6 g, 2 g ny satry efa matavy, 142 mg cholesterol, trace fibre, 288 mg sodium, 248 mg potassium.
Loharanon-tsoa tena tsara ho an'ny thiamine sy vitamin B12. Loharanon-tsarobidin'ny fototarazo sy vitamin E. Ity famandrihana ity dia nahazoan-dalana tamin'ny alalana avy amin'ny Health Wizards of HeartSmart Chinese Stephen.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 243 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 275 mg |
| Sodium | 260 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 24 g |