Io fantsom-bokatra salady atofisaina io dia tena manintona ny ankizy, satria mamolavola ny pistachio, toy ny trondro matavy. Raha vao mianatra ny fomba hanamboarana saline ianao, dia azonao atao ny manova ny fomba isan-karazany. Ohatra, manandrama ity sakafo ity miaraka amin'ny pecan na makaadamia fa tsy pistachios. Andramo ny zavamaniry samihafa (raha ny momba izay mety hataonao - na inona na inona sisa tavela ao amin'ny zaridaina na zavamaniry jono). Afaka manolo siramamy siramamy ho an'ny Panko mihitsy aza ianao amin'ny alalan'ity rindrambaiko tsotra sy tsotra ity.
Inona no ilainao?
- Kaopy 3/4 panko mofo kely
- 1/2 kaopy pistachio tavy maina
- 1/2 tsp. ground thyme
- 3/4 cup buttermilk
- 4 6 oz. salmon filets, manodidina ny 1 metatra matevina
- Voa sira ary kafe mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Mikatopataho ny oven amin'ny 450 F.
- Eo amin'ny lovia vita amin'ny plat na ny lovia lavalava, manaova mofo panko, pistachios, ary thyme. Alefaso any anaty lovia iray hafa ny ronono, ary apetraho eo akaikin'ny famolahana panko.
- Amboary ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Atsofohy amin'ny ranom-boasary ny faritra tsy misy hoditra amin'ny salohim-bozaka, ary atsofohy ao anaty panko ny salady. Apetraho ny salmona ao amin'ny lovia vita amin'ny poketrany, ny hoditra.
- Atero ny salmona ao anaty lafaoro, 14-18 minitra na mandra-pahaka ny ranom-boasary miaraka amin'ny gilasy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 525 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodium | 371 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 48 g |