Rehefa mieritreritra ireo zavatra tiako amin'ny fahavaratra aho, dia misy cucumbers eo akaikin'ny tendron'ny lisitra miaraka amin'ny tsena sy ny tsenan'ny mpamboly. Afaka mahazo cucumbers ianao ary ankafizo azy ireo mandritra ny taona manontolo, saingy tsy misy zavatra mahatsikaiky toy ny gum-fresh cucumbers. Na tomato, ho an'izany.
Ny menaka sy ny dilo voamaizin'ny menaka dia mampitombo ny tsiron'ny sokatra miaraka amin'ny siramamy, sira ary dipoavatra. Aza misalasala mampiasa fanoloana siramamy na tantely raha tianao. Raha toa ka mangatsiaka ny valim-bary ao amin'ny zaridao na ny tsenan'ny mpamboly, dia azonao atao ny mamela azy ireo tsy hiverina.
Diniho ny toro-hevitra sy ny variations eto ambany ho an'ny fanangonana hafa, fanoloana ary fanatsarana hafa.
Mifandraika: Salad cucumber miaraka amin'ny akanjo Tangy Sour Cream
Inona no ilainao?
- Ahitana kôkômbra miisa 3 ka hatramin'ny 4, matevina
- 1/2 vinaingitra fotsy
- 1/4 ny rano mangatsiaka
- 2 teatrany dill *
- 3 sotro sotro
- 1/2 sirikan'ny sira
- pimpeo
Ahoana no fanaovana azy?
- Alao ny kôkômbra, raha ilaina. Atsoroy izy ireo tsiroaroa ary alaivo an-dakozia izy ireo.
- Amboary ny vinaingitra, ny rano mangatsiaka, ny dill, ny siramamy, ny sira, ary ny dipoavatra hafa; Atsipazo eny amin'ny kôkômbinina ilay marinade.
- Arotsaka ary afangaro ny kôkômbra mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 ora alohan'ny hanompoana.
Manao serivisy 6 eo ho eo.
* Azonao ampiasaina ny ranom-boaloboka maina ao amin'ny marinade saingy dill vaovao no tena ambony. Mampiasa vinaigidin'ny cid aho ao amin'ny recipe, fa tsara kosa ny vinaingitra fotsy.
Na mampiasa vinaingitra fotsy na fotsy raha tianao.
Hevitra sy variation
- Manasà mofomamy dipoavatra mena na tsiro malefaka amin'ny kôkômbinina.
- Omeo ny dill ary ampio 1/2 teaspoon zana-selera.
- Hetezo ny voatabia 2 amin'ny tendron-tsindrona matevina ary ampio amin'ny voankazo miaraka amin'ny marinade. Ataovy moramora ny akanjo amin'ny marinade. Na raha asio voatabia voatabia na voatabia maromaro, halalinina raha azo atao. Na makà tsimokaretina masom-boly vitsivitsy ary antsasak'adiny.
- Sakam-boankazo maromaro grika : Manolo ny dill amin'ny 1 teaspoon oregano maina ary mampihena ny siramamy amin'ny 1 na 2 teaspoona. Ampio eo amin'ny 1 ka hatramin'ny 2 ny totozy serizy voatoto na voatetika voatabia voatabia, menaka oliva mando, 1 kaopy voapetaka voa, ary 1 kaopy feta feta. Manampy oliva menaka oliva kely amin'ny vinaingitra ary manipy miaraka amin'ny legioma.
Karazana vozona
- Ny komonono mahazatra indrindra amin'ny famokarana dia ny eukôrate Eoropeana na Anglisy. Ny kôkômba japoney koa dia tsara ho an'ny fetezana. Maingo, mamy izy ireo ary kely ny masomboly. Tahaka ny Anglisy sy Eoropeana, dia mavitrika ho "sarotra" izy ireo.
- Ny kôkômbia Kirby dia amidy matetika toy ny famonoana cucumbers. Ny kôkômbia persianina dia marefo kokoa, saingy mitovy amin'ny fihombona kôkômbra. Ny voankazo mamy mofomamy dia volamena marevaka.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 40 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |