Karelian Hot Pot na Karjalan Paisti amin'ny teny Finnish dia dite nentim-paharazana avy any amin'ny faritr'i Karelia (ankehitriny nizara an'i Finland sy Rosia). Matetika izy io no ampiasaina miaraka amin'ny henan'omby sy ny henan'omby, fa ny proteinina hafa, toy ny zanak'ondry, dia azo ampiasaina. Ny vilany hotifirina fandroana dia asiana savony , mainty, ary ravina.
Ny vilany mofomamy na hotkpotch, araka ny fantatra ihany, dia misy any amin'ny sakafo rehetra. Ireo toho-tantely manan-karena sy legioma ireo dia mety hahitana ny zavatra rehetra, toy ny "hodgepodge." Ny kolontsaina sasany dia mampiasa fofona rongony, sofina sy tongotra, ary oysters, fa tsy ny rehetra ao anaty vilany!
Ity tovovavy finoa ity dia voatsindry anaty lavaka mangatsiatsiaka toy izany raha vantany vao tapitra ny zavatra rehetra dia tena resabe tena izy. Manompoa Hot Potok'i Kareliana, tahaka ny nataon'ny Finns, miaraka amin'ny ovy ary ny cranberry na lingonberry maniry eo anilany.
Inona no ilainao?
- Rano 1 livre ny henan'omby, voapotsitra ho 1 santimetatra
- 1 dolara avy amin'ny henan-kisoa dipoavatra, nokapaina ho 1 santimetatra
- Lamban-diloilo 1 lanjan-tsakafo, nokapaina ho 1 santimetatra
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 2 tongolobe goavam-be, nopotehina ary nendasina
- 1 sirikan'ny sira
- 2 teaspons peppercorns
- 8 soso-kevitra rehetra
- 2
- manome laka
- 3 kaopy rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Sakafom-bary, kisoa ary zanak'ondry no manondraka amin'ny lafiny rehetra amin'ny menaka oliva amin'ny hafanana avo lenta. Ampiasao ny antsasaky ny tongolo voatoto eny amin'ny fanambanin'ny lavaka mangotraka, mandrakotra ny antsasaky ny voankazo, ary mamafazany ny antsasaky ny sira, pusters, alpice, ary ravina boribory. Avereno indray ny lay.
- Manaova rano 2 kaopy, miareta mangatsiatsiaka ary avelao hiara-misakafo mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 ora. Ampiasao ny rano 1 sisa tavela raha ilaina izany rehefa mahandro izy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 610 |
| Total Fat | 35 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 204 mg |
| Sodium | 160 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 62 g |