Ny varimbazaha hafakely amin'ny vary voadio dia azo atao amin'ny fomba roa - amin'ny alàlan'ny fanodinana rano tanteraka amin'ny vary na amin'ny fanesorana ny rano avy amin'izany. Io farany io dia manala ny tsiranoka rehetra ary noho izany dia aleony ny antony mazava.
Inona no ilainao?
- Kaopy 1 base Basmati (vary varimbazaha any India)
- 3 kaopy rano
- saltto taste
- 2 tbsps zavamaniry, voninkazo na solika / ghee
- 1 lobaka maina nohetezana
- 2 tsp kimavo
- 1/2 sotro rano
- Nandao ny Coriander mba hiasa
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao tsara amin'ny ranom-boasary ny vary Basmati.
- Ampiasao ireo kaopy 3 ny rano sy ny sira mba hanandrana ny vary ary hametraka azy amin'ny vay.
- Raha vantany vao vita ny sakafom-bary (tandremo kely ny voankazo vitsivitsy hanamarinana - hahatsapa ho malefaka eny ivelany izy ireo fa henjana kely kosa ny ao anaty), esory amin'ny afo ary ario ny rano amin'ny fanenjehana ny vary amin'ny bibilava na ny colander. Atsaharo izany.
- Ao amin'ny fonosana iray hafa, tandremo ny menaka / ghee mandra-pahadiovana ary ampio ny tongolobe.
- Mangalatra mandra-pahazavan'ny menaka ary ampio ny voanio cumin. Hipoitra ny masomboly ary hitebiteby mba hampisehoana azy ireo.
- Ampio ny vary ary atsofoka tsara.
- Ampio 1/2 ny kaopy misy rano ho an'ny vary sy ny fonony.
- Mialà sasatra mandra-pahatonga ny rano rehetra ho maina.
- Avelao ny vary tokony hijanona mandritra ny 2-3 minitra ary avy eo manompoa amin'ny ravin-kena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 343 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| gliosida | 57 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 5 g |