Raha mitady fandefasana haingana sy mora ianao, na hanao sakafo mialoha izay azonao mandritra ny herinandro dia aza mitady intsony. Ireo nonenan'ny akoho ireo dia voahoso-menaka, voatoto, voatoto, voatango amin'ny saosy tsotra, ary natsipy tao anaty pita mafana. Raha mijery ny tsimok'aretinao ianao, dia asio solika kely fotsiny ny pita.
Inona no ilainao?
- 3 tsy misy hoditra, tsy misy akanjo tsy misy akanjo
- Ho an'ny Marinad:
- 1/4 diloilo baolina
- sira 1 sotro lehibe
- 1 tongolo lay, voatoto
- 1 teaspoon / 5 mL sira
- 1 teaspoon / 5 mL maina oregano
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
- Ho an'ny saosy:
- 1/2 kaopy / 120 mL tsotra
- 1 lanjan-tsilo / 15 litatra vita amin'ny ravina vita amin'ny ravina (voatoto)
- tongotra sira
- pintan'ny piper
- Ho an'ny Toppings:
- 1 kôkômbika kely (voasambotra, voasambotra ary julienne)
- 1 lanjan-tsilo / 15 mL voapetaka manta
- Optional: 1 voatabia (voatabia)
- Optional: 1 zana-trondro kely (matevina)
- 4 pitas (na ravinkazo lehibe 8)
Ahoana no fanaovana azy?
Asio totozy akoho eo amin'ny plastika lehibe. Mametraha plastika mihoatra ny tampon'ny akoho ary ampiasao tranom-bala manaloka ny hateviny eo amin'ny halavany. Izany dia hanampy amin'ny fampihenana ny fotoam-pisakafoanana sy ny fikarakarana. Apetraho ao anaty kitapo plastika azo tsapain-tanana ny akoho. Manamboara siramamy marinadina ary mandehana amin'ny akoho izay mampifanaraka ny habetsaky ny hena rehetra. Kitapo fatorana ary apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra ka hatramin'ny adiny iray.
Mandritra izany, mampifangaro ny sira amin'ny yogourt, manarona, ary mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahavitahana. Fotoan-tsarobidiny koa ny manaparitaka ny legioma ho an'ny gyros.
Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Esory ny akoho avy amin'ny kitapo ary apetraho eo amin'ny tavin-tavoahangy. Atsaharo ny sambo sisa tavela. Hikolokolo akoho mandritra ny 5-7 minitra eo ho eo na mandra-pahatonga ny hafanana anatiny hahatratra 165 degrees F. Raha vantany vao mihinana, esory ny akoho amin'ny hafanana ary apetaho amin'ny solaitrahana. Misavoana ary apetraho ao anaty poti (salady mangatsiatsiaka mangatsiaka), ambony miaraka amin'ny saosy yogourt, akanjo miaraka amin'ny legioma matevina, ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1116 |
| Total Fat | 57 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 23 g |
| kolesterola | 318 mg |
| Sodium | 1,349 mg |
| gliosida | 42 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 107 g |