Ity cook cacciatore ity dia vita amin'ny lavaka mangatsiatsiaka. Ny trokan'ny akoho tsy misy alaola, holatra marevaka, ary ny tongolo lay dia mahafinaritra sy mahasalama. Manompoa saosy saosy sy voatabia ho an'ny spaghetti voatoto tsara na ny pasta toy izany.
Ny felatànan'ny homamiadana tsy misy ilana azy dia safidy tsara ho an'ity raki-tsakafo ity satria marefo izy ireo ary mijanona ho maina sy mamy ao anaty fiaramanidina miadana. Ny fifandimbiasan'ny trongan'ny akoho sy ny feny ny akoho dia ho tsara koa.
Voavoly amin'ny rivotra, ny condensation dia tokony manampy fanampiny ho an'ny sakafo, fa raha manamboatra ny sakafo eo amin'ny toerana ambony na raha miova haingana ny cook cooker, jereo ary ampiasa ny kitapom-boly na rano fanampiny, raha ilaina.
Ny oregano sy ny basil dia ampiana ny antsasak'adiny amin'ny alalàn'ny sakafo mba hisorohana ny lolom-po. Raha somary mangidy ihany ny saosy, ampio siramamy iray na siramamy maitso na mena na tsiro. Aza misalasala mandao ny divay ary mampiasa rano bebe kokoa.
Inona no ilainao?
- 1 onion
- 1 1/2 kilao ny hoditra tsy misy hoditra, tsy misy ilomanitra (na tsy misy ilana azy
- chicken thighs )
- 2 (6 oz) kanety
- tomato paste
- 8 ounces holatra
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/4 lelahy dipoavatra
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 bay leaf
- 1/4 kaopy maina fotsy (na divay mena)
- 1/4 sotro rano (na
- katsaka )
- 1/2 sotro ronono maina
- 1/2 teaspoon basilina maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho eo amin'ny fanambanin'ny lavaka mangotraka ny tongolo gasy; ambony amin'ny nono na ny feny.
- Ao anaty vilia iray, mampifanaraka ny tomato paste, holatra, sira, dipoavatra, tongolo gasy, ravina botry, divay ary rano na tahiry; manaitaitra tsara. Aparitaho eo amin'ny akoho ilay sira.
- Arotsaho ary andrahoy kely 5 na adiny 7, na 3 ora eo ho eo. Manodidina ny antsasaky ny fotoam-pisiana, ampio ny oregano sy ny basil.
- Alefaso ny saosy ary asio fanatanjahan-tena.
- Manompoa toy ny saosy ho an'ny spaghetti milomano na pasta toy izany.
fiovana
- Manampia ampongabendanitra misy menaka kely misy ravina 250 litatra eo ho eo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 565 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 142 mg |
| Sodium | 344 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 53 g |