"Raha ny jiosy dia nanomboka nanamboatra an'arivony taona maro lasa izay tany Polonina," hoy ny fanamarihan'i Giora Shimoni, "dia nanomboka nampiasa jiro ihany izy ireo mba hahazoana ity recipe blintz ity tamin'ny taonjato faha-20."
Ny fanadiovana ny tsimokaretina feno voankazo ho lasa atody mamy sy miora miora dia mamolavola amin'ny dokotera azy ireo ao anaty casserole mahafinaritra. Manomboka eo amin'ny tsikirikirioka ny fanala amin'ny blzona ary manamboatra sakafo haingana mba hiomanana.
Mazava ho azy, raha mahatsiaro ho mendri-piderana ianao-ary milefitra-afaka manamboatra ny blintzes ianao, na mampiasa fifangaroan-tsakafo sy voankazo feno voankazo !
Inona no ilainao?
- 1/4 sotro ronono tsy misy ala (nopotehina)
- 12 siramamy mibontsina (mangatsiaka)
- 6 atody lehibe
- 1 1/2 cups sour cream
- 1/3 sotro ny siramamy
- 2 teasponsa vanilla extract
- 1/4 sotro aro-tsimoka (na 2 sotro eo ambony jasona)
- 1 sotro ravina kely (mihoatra ny isany raha ilaina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F / 175 C. Atolory ilay ron-koditra efa nodorana ho sakafo 13x9x2-inch.
- Arotsaho ny tadiny amin'ny seza tokana ao amin'ny sakafo fanasan-damba.
- Ao anaty vilia lehibe, kitapo ny atody. Ampio ny siramamy, siramamy, vanila, ary ranom-boasary (na miforona sira) ary mifangaro tsara. Apetaho eo amin'ny blintzes ny atody. Mipetraha moramora amin'ny kanelina.
- Mofomà, tavoahangy, mandritra ny 45 minitra, na mandra-pivoaran'ny soufflé ary volomparasy volamena ambony. Avelao izy hitsahatra mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra alohan'ny hanompoana.
Manaova sakafo
Ny casserole mpanankarena tahaka ity iray ity dia miantso hazavana sy fihetsika vaovao. Omeo lasopy be pitsiny, toy ny voankazo ravina, pèl, ary sela lasopy . Avy eo, manompoa salady tomate saladom-boanjo miaraka amin'ny sakaosy goat ary arugula miaraka amin'ny blintzes. Ny salady voankazo voankazo dia mametraka tsindrin-tsakafo tsara, fa raha te hanolotra zavatra hafa ianao, manandramana siramamy siramamy tsy misy alaola .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 300 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 155 mg |
| Sodium | 234 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 12 g |