Sole Dore dia lovia fialokalofana antsoina hoe tanàna iray any Sheffield, Angletera, ary fomba mahafinaritra ny hankafy ny tsiron-tsakafo tokana. Ity trondro ity dia safidy tsara ho an'ny sakafo hariva haingana, satria ireo kofehy ireo dia matevina sy mavo, ary tsy mihinana afa-tsy minitra vitsy handrahoana.
Sole dia mety ho solon'ny karazana trondro hafa toy ny lozam-pifamoivoizana, ary na dia trondro mavesatra toy ny gripa, ny hatoka na ny halibut, arakaraka ny habetsahana ao amin'ny faritra misy anao. Azonao atao ny manitsy ny fotoana fikarakarana mifanaraka amin'izany; Ny fihenan'ny trondro dia ny fihenan-dàlana hitrandrahana.
Ny solika dia voatsikera anaty dibera aorian'ny taom-pangataham-bokatra, ary vita amin'ny sauce maitso maitso .
Inona no ilainao?
- 1 tapitrisa tapitrisa dolara
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- Kaopy 2 mofomamy
- 4 atody
- 4 dipoavatra mena
- 1 kapoaka
- 1/4 sotro
- Vorona misy menaka 2 mena (voamadinika, voamaina)
- 1 dl
- 4 sifotra kitroka
- Garnish: parsley
Ahoana no fanaovana azy?
Esory ny kitapo tokana ary manosotra menaka papay. Ampiasao ny kofehy eo amin'ny andaniny roa amin'ny sira sy ny landy mainty mainty ho an'ny tsiro.
Afeno ny atody ary atokàny. Apetraho ao anaty lovia iray na vilia ny lafarinina, ary apetraho eo akaikin'ny vilia miaraka amin'ny atody voavolavola. Soraty eo amin'ny trondro ny trondro, iray isaky ny mandeha, ao anaty lafarinina mba hanafana ny andaniny roa, ary avy eo miditra ao anaty lovia atody. Avadiho ny filetsa tokana ao amin'ny atody mba hamafazana ny andaniny roa, ary hialàna amin'ny atody.
Mitandrema amin'ny fikarakarana ny filalaovana, satria ho tafintohina mora foana izy ireo raha toa ka lasa sahiran-tsaina loatra.
Raha vantany vao feno ny filiham-bozaka rehetra ary nafindra tao anaty lovia atody, dia apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany mandra-pahatongan'izany. Ao anaty saka lehibe tsy mitongilana, mamontsina ny dibera eo amin'ny metaly hiteraka hafanana, mandra-pahatongan'ny kely ho an'ny sifotra. Atsofohy ny kitapo tokana avy ao anaty voankazo, mamela ny fitrosana hanjavona, ary asio 2-3 minitra eo ho eo mandra-bolamena volomparasy. Manaova savony raha ilaina, ary mafana ao anaty oven tena ambany.
Rehefa vita daholo ny filetsa rehetra, atsaharo ny hafanana, ary ampio ny kaperna, jiro japoney , parsley, ary dibera mangatsiaka. Ity no siramamy sakaizanao. Mofomamy ireo entana mandra-pahafatin'ny amboadia. Kitapo sira sy dipoavatra ary ampifanaraho. Apetraho eo amin'ny takelaka 4 mafana sy sotro amin'ny lasopy mpihinan'omby. Manompoa amin'ny kitrokely sy ny garazy amin'ny parsley.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 617 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 389 mg |
| Sodium | 666 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 58 g |