Ham, queso de bola (Edam cheese) sy sôkôla mafana dia nentim-paharazana
Ny Philippines dia mitazona ny rakitsoratra manerantany noho ny fananana ny vanim-potoana Krismasy ela indrindra. Rehefa manomboka ny volana "voalohany" volana voalohany (Septambra no volana voalohany "ber"), dia manomboka milalao Christmas Christmas ny fivarotana fivarotana sy ny fivarotana Christmas decor ary fanomezana. Mahafinaritra foana ny mahita ny akanjon'ny Halloween izay amidy miaraka amin'ny hazo krismasy saingy izany no izy.
Any amin'ny fivarotana sy ny tambajotra, ny sakafo Krismasy nentim-paharazana dia manomboka maka endrika koa. Ny Ham sy ny queso de bola (Edam cheese) dia manomboka mameno ny frizisers sy ny biriky. Ireo roa ireo, miaraka amin'ny sôkôla mafana vita avy amin'ny latabatra eo an-toerana sy pan de sal, dia noche buena maina.
Noche buena ? Espaniola ho an'ny "alina tsara", ara-bakiteny, fa any Philippines, ny noche buena dia miorina amin'ny kolontsaina sy ny dikany ara-pivavahana. Ny firenena dia zanatany Espaniôla nandritra ny telon-jato taona mahery, ary ny lova katôlika dia lalina. Ho an'ireo Filipina, ny noche buena dia ny alina - ary ny fety - alohan'ny Krismasy. Raha ny tena izy dia sakafo mihinana izany rehefa avy nihaino ny masombolon'ny mamatonalina handray ny Andron'ny Krismasy.
Noho izany, ny fianakaviana Filipino dia misakafo amin'ny henan'alika sy ny saka amin'ny misasakalina talohan'ny Krismasy? Avelao aho ho marina ara-politika. Filipina dia firenena iray fahatelo manerantany ary mihoatra ny sivifolo ny antsasaky ny mponina no miaina ambanin'ny fahantrana. Ho an'ny ankamaroan'ireto olona ireto, ny hen-boasary sy ny tsaramaso dia mamo dia tsy mahavidy na dia indray mandeha isan-taona aza. Rehefa mandre sy mamaky mikasika ny fahalavorariana noely miparitaka any Filipina isika, dia hita any an-tokantranon'ny kilasy antonony sy ny fianakaviana ambony. Miankina amin'ny toekarena ara-toekarena sy ny fahaiza-manaony ara-bola, ny sakafom-boankazo amin'ny sal-chocolate may dia ampitomboin'ny sakafo hafa.
01 of 03
PaellaPaella. Getty Images Ny vary dia ho an'ny Filipiana, inona no ho an'ny Westerners. Ho an'ireo fotoana manan-danja, ny vary dia asiana fomba manokana. Paella, lovia Espaniola malaza , no noraisin'ireo Filipiana niaraka tamin'ny gusto. Tsy safidy amin'ny safidin'ny Filipino angamba ny safrony fa manana ny endriny manokana amin'ny fanangam-peo ary hanitra ny paella.
02 of 03
Salady voankazo
Ahoana ny amin'ireo zava-mamy? Ny salady voankazo dia safidy iray isa iray. Ny Filipiana dia manana fomba manokana hanasoavana salady voankazo - miaraka amin'ny ronono misy voankazo, voamadinika sy voankazo ary siramamy.
03 of 03
Sakafo voankazo
Sakafo voankazo. Burke / Triolo Productions / Getty Images Ary avy eo misy mofo mofomamy. Ny fianakaviana izay manisa mpanao mofo tsara eo anivon'ny mpikambana ao aminy dia manana ny fomba fisainany manokana; ny hafa kosa mividy. Ny kalitaon'ny mofomamy voankazo any Philippines dia miakatra avy amin'ny mahatahotra ka hatramin'ny tsara indrindra. Sarobidy koa ny vidiny.