Amin'ny teny grika: λαχανοσαλάτα, pronoun lah lah-hah-no-sah-LAH-tah
Ny fikarakarana izay maniry vaovao ao an-jaridaina dia iray amin'ireo fitsipika grika nentim-paharazana . Ny kokrasia grika milaza fa ny karaoty tsara indrindra dia tonga avy amin'ilay kitroka mangatsiaka voalohany, dia ity no salady ririnina nentim-paharazana.
Ny sira sy ny menaka ary ny bikany dia zava-tsarobidy. Tiako ny mijery ny menaka (ampy fotsiny ny mizara rehefa mamoaka) ary mavesatra amin'ny ranom-boankazo, fa resaka manokana.
Indreto ny salady karaoty nentim-paharazana Grika.
Inona no ilainao?
- 1 tavoahangy (mafy orina, maitso, tokony ho 3 kilao)
- 2-3 zozoro selèria (savoka na felam-boninkazo, na ravina amin'ny lelam-boninkazo 1)
- 2-3 tongolo vita amin'ny tongolo lay (voatoto tsara)
- Garnish: sira (ranomasina matevina)
- 2 sotro rongony misy menaka (voatoto vao mangatsiaka)
- 2 diloilo menaka oliva
Ahoana no fanaovana azy?
Sasao ny karaoty , diovy ny ravina ivelany, tapaho ny antsasany, ary esory ny tavy. Ampiasao amin'ny antsy maranitra maranitra mafy ny karaokao araka izay tratra, mamono ampy mba hamenoana vilia lehibe iray. Ampio seleria sy tongolo lay ary asio. Salt ny salady amin'ny fampiasana sira ranom-boankazo tsara, atsangano, ary avelao ny salady hitsahatra.
Alao alohan'ny fanompoana, ampio ranom-boankazo sy menaka oliva ary asio. Andramo mba hahitana ny fifandanjana tsara eo amin'ny menaka sy ny menaka oliva.
- Fanamarihana: Raha mampiasa lohan-doha tanteraka ianao, manomboka amin'ny fantsom-boanjo miaraka amin'ny menaka oliva 2 sy 2 teaspons of jamôna sira, ary manitsy azy avy eo.
Manompoa fonosana salady lehibe.
Fanamarihana manomana:
- Azo halaina ao anaty processeur ihany koa ny karaoty, fa tokony ho maivana araka izay tratra - mamy kokoa noho ny coleslaw.
- Azo atao koa ny manampy tsiro hafa karazany roa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 100 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 82 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 3 g |