Sakafo an-trano dia mora kokoa noho ny tokony hieritreretanao; Ankoatra izany, fantatrao ny karazana hena ao anatin'izy ireo. Efa misy karazana hena azo ampiasaina amin'ny fanaovana sira, raha mbola manana ny habetsahin'ny tavy ilaina fanampiny ianao. Ao amin'ny bokiny, Fat , Jennifer McLachlan dia mifangaro amin'ny zanak'ondry matavy fanampiny, fa tsy ny voankazo mahazatra kokoa, izay miaraka amin'ny tongolo gasy sy rosemary ary divay mena. Tsy manana zava-manan'aina ity sausage ity ianao, fa azonao atao kosa ny mamolavola ny karazan-kirakira ka manangona azy ireo amin'ny plastika plastika rehefa vonona ny hanamboatra azy ireo ianao.
Inona no ilainao?
- 2-1 / 4 kilao
- lambam-bolo
- 1/2 zanak'ondry (na fatin-kisoa)
- 1/4 kaopy rosemary vita amin'ny rosemary
- 1/2 teaspoons Kosher sira
- 3 tongolo gilao (voatoto tsara)
- 1 teopy mainty mainty (fotony)
- 1/2 divay mena diloilo (voatoto)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny lambam-pandriana sy ny tavin-kena mba ho vitsy kely, izay mety hikororosy tsara amin'ny sakafonao, hanesorana ny ozona amin'ny hena rehefa mandeha ianao.
- Ao anaty bowl lehibe dia mampifandray ny hena sy ny tavy miaraka amin'ny rosemary, sira, tongolo lay sy dipoavatra, ary misotro toaka. Mialà ary afafazo amin'ny 4 na 6 ora na mandritra ny alina.
- Alohan'ny mofomamy, dia apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny fitoeran-tsakafo sy ny mofomamy hena mandritra ny 2 ora.
- Esory ny fihinanana hena, ny vilia, ny mpanefy vy ary ny divay avy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ampiasao ny mofomamy tsara indrindra eo amin'ny mofonao, alentao ao anaty vilia baolina ny hena.
- Manova ny sombin-tsakafo sy ny hena amin'ny alàlan'ny mofomamy mba ahazoana antoka fa tsy mijanona ao anaty ny tavin-kena.
- Ampiasao ny fametahana tongotra eo amin'ny fitoeranao misoritsoritra, afangaro ny hena amin'ny haingam-pandeha ambany, ary ampio ny divay mena. Hivangongo ao anatin'ny 2 minitra ilay fitotoana ary aoka ho marefo.
- Makà lasitra 1 santimetatra ary manamboara saka kely, ary manompoa azy amin'ny siny. Andramo ary ampifanaraho ny fanangonana, ka asio sira bebe kokoa raha azo atao. Raha mikasa amin'ny famenoana ny saosisy ho lasa fanangonana ianao dia afangaro izany mandritra ny 2 ora.
- Raha tsy izany dia azonao atao ny mamolavola sy manambatra ny sombin-koditra amin'ny plastika plastika amin'ny fampiasana amin'ny manaraka. Raha manangom-bozaka ianao dia mandehana mankany amin'ny dingana manaraka. (Mba hahazoana toro-hevitra amin'ny siny dia vakio ity lahatsoratra ity .)
- Na dia mihamangatsiaka ny sakafon'ny siny, dia alao ny akora amin'ny rano mafana mandritra ny adiny iray.
- Atsofohy amin'ny rano mangatsiaka ny fantsona, ary asio rano amin'ny alalan'izy ireo, amin'ny alalan'ny fanindriana ny sisiny iray amin'ny vatany amin'ny tavoahangy ary mametaho moramora ny rano mba hamela azy hivezivezy amin'ny vatany.
- Apetraho eo ambonin 'ny lamba firakotra manify ny vilany mba hialana. Tianao izy ireo ho maina rehefa mameno azy ireo.
- Apetaho amin'ny mpitrandraka ilay saosisy, ary asio fantsona matevina eo amin'ny tavoahangy mandrapahatonga eo amin'ny 4 santimetatra dia mihantona hatramin'ny farany ary fehezo ny knot amin'io tapa-damba io. (Raha sambany ianao no manao saosisy, mangataha namana iray hanampy anao amin'ity dingana ity.)
- Ampiasao ny famolahana hafanana ho an'ny mpanodina amin'ny haingam-pandeha, ary ampangaro tsikelikely ny fantson-tsofina, manandrana manamaivana ny paosin'ny rivotra ao amin'ny trano. Rehefa miditra ao anaty vatana ilay saosisy, dia tokony hidina tsimoka avy hatrany izy.
- Raha vantany vao ampiasaina ny fitambaran-kitapo dia alao ny fatorana sisa tavela ao amin'ny tavoahangy.
- Raiso ny saosisy eo ambonin'ny tany marefo mba hizara ny famenoana araka izay azo atao, avy eo dia mamorona ny saosisy amin'ny rohy amin'ny fanodikodinan'ny andaniny amin'ny halavany 6 inch.
- Asio elanelam-pifamoivoizana mifanohitra amin'ny lafiny mifanohitra mba tsy hisakafo.
- Aforeto ny saosisy, ary alefaso mandritra ny 3 andro na afangaro azy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 318 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 97 mg |
| Sodium | 373 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 26 g |