01 of 05
Manao kiraro ny anao
Ny Crab no mamaritra ny fomba fiasa ary koa ny fanangonana ny toerana misy ny fako ary mahandroin'ny tarika lehibe. Ny tsiranoka ngezabe dia dingana tsotra - maka fotsiny ny rano ianao, manondraka ireo kôbô, ary avelao izy ireo hilalao alohan'ny hidarony mba hankafy ny sakafon'ny sigara. Miankina amin'ny toerana misy anao, ny karazan-tsakafo sy ny karazana kobay.
Ny koban'ny crab dia malaza any amin'ny faritra atsimon'i Etazonia, indrindra any Louisiana, izay misy ranon-tsavony maro ho an'ny rano. Ao Maryland, ny sombin-tsakafo dia ny fisotroan-dronono Old Bay, ary ny kibay dia mety ho solon'ny rano mangatsiaka raha tokony ho vita mivantana. Na inona na inona karazana fandokandokafana sy karazan-tsakafo nofidinao, ny zavatra rehetra ilainao dia vangisangom-borona vitsivitsy ary vondron'olona marobe izay vonona ny handresaka!
02 of 05
Angony ny kibonao sy ny vilany lehibe
Ken Rygh Creative Art & Design / Getty Images Azonao atao ny mividy kiraro miaina any amin'ny tsena Tatsinanana maro, ary any amin'ny morontsiraka Andrefana, indraindray ianao dia mahita vovobony mivadika, kobam-borona mena any Pasifika , ary vatolampy vato. Any akaikin'ny Atlantika, ireo kibay manga dia mora azo.
Asio farafahakeliny manga amin'ny antsasa-kilaometatra mirefy eo ho eo, kobam-bolo mena na kobaly manga, kobam-borona 10 (ny ankamaroan'ny hena dia ao anaty gripa), na kobay roa na telo. Ireo no tari-dàlana ankapobeny, koa manatsara ny safidin 'ny mpihinanao, ary koa hoe ohatrinona ny lanonana hafa tadiavinao hanompo. Alefaso ny kobaka mandra-pahavokarana mba handrahoana ary avelao ny kitapo misokatra kely mba hamelana ny rivotra hivezivezy.
Hila potika lehibe 12 ka hatramin'ny 16 ianao no mila ilainao mba handrobohana ny olona marobe. Raha manana poty valo tapitrisa ianao dia mety tsy maintsy mamolavola tsiranoka isaky ny mandeha.
03 of 05
Ny taom-piotazana
Ben Miller / Getty Images Na dia mamy aza ny sakafom-bovidia, dia misy tsiranoka mampiavaka azy io. Na dia afaka manampy zavatra tianao aza ianao, dia roa be izao ny fifangaroan-tsakafo: koban'ny Old Bay, na ny kobam-bolo nataon'i Zatarain. Ny Bay Bay no malaza ho an'i Maryland na Crab Virginia, raha toa kosa i Zatarain dia Cajun . Raha tianao ny fetsy, tsapao maimaim-poana ny hanisy salope mafana ao amin'ilay mix. Ary raha any amin'ny ranomasina ianao, dia tsy misy maharatsy ny manasitrana ny kibonao ao anaty ranomasina - raha mbola madio.
Raha vao mandoaka ny rano dia atsangano ao anaty indray mandeha ny kibonao, ary ataovy azo antoka fa tsy hihoatra ny vilany. Manaova akanjo lava raha ilaina.
04 of 05
Boina mandra-piveriny
Sary Source / Getty Images Ny rano dia hianjera eo ambany vay rehefa mametraka ny kibry ny ao, ka dia aforeto ary avelao hiverina amin'ny volony feno. Rehefa izany, dia mahandro 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Rehefa mahita kobolina miparitaka eny amin'ny faritra ianao, omeo azy 2 ka hatramin'ny 3 minitra alohan'ny hialana amin'ny hafanana.
05 of 05
Avelao izy ireo hilentika
Photosearch / Getty Images Raha vantany vao vonona ny sisin'ny kibay, dia esory amin'ny tongony lava izy ireo ary asio izy ireo mba hialany amin'ny tavoahangy na boaty lehibe. Ianao sy ny vahiny dia afaka manomboka manapotika ary manangona ny hena ao anatin'ny minitra vitsy, na afaka miandry ianao mandra-pahafatesany tanteraka. Ataovy azo antoka fa manana alatsinainy, crackers, ary picks ianao.
Ireo kobam-bary voatsabo dia hijanona ao anatin'ny toe-pahasalamana mandritra ny herinandro mandritra ny fararano. Ary, raha vantany vao vita ny vilona, dia azo afofana ny kibera manontolo.