Matetika ny mpitsidika any Espaina no matahotra fa tsy ho afaka hitady tapak'aretan-tsakafo ao amin'ny trano fisakafoanana ao an-toerana. Saingy raha mbola tia ny hena sy ny trondro ny Espana, ny safidy vegetiana any Espaina dia mahazatra kokoa noho ny eritreretinao. Noho izany raha mikasa ny hitsidika an'i Espana ianao na handamina ny sakafo ho an'ny antoko tapakila fahavaratra, ireo karazana fitsaboana tapak'aretina ve no nandrakotra anao (ary tsy ho vitanao mihitsy ny akoho!).
01 of 05
Tavoahangy mangatsiatsiaka (Salmorejo)Mofo salmorejo mamy sy atody. Lauren Aloise / Espaniola Sabores Salmorejo dia lasopy tomato mangatsiaka mangatsiaka izay avy any amin'ny faritra atsimon'i Espaina ary malaza manerana ny firenena. Fotoam-pialambolin'ny lohataona iray, iray amin'ireo tapakila hafana malaza indrindra any Espaina miaraka amin'ny rosin-kisoa , gaspacho . Salmorejo nentim-paharazana dia natsipy tamin'ny atody ngeza be sy voankazo mamy, saingy misy dikan-teny hafa izay voatanisa amin'ny tonimaso, ary mora ihany ny mandidy azy tsy mamy raha tsy misy restaurant.
Zavatra tsy ampy / fanononana X- SAMPA tsy ampy amin'ny teny esperanto Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny esperanto
Ho an'ity indray mitoraka ity, andramo ny resadresaka salmorejo maoderina, toy ny voangory salmorejo voapo- tsigara sy poma.
02 of 05
Marinated Vegetable Salads (Verduras Aliñadas)Toaka mamy mofomamy mofomamy. Lauren Aloise / Espaniola Sabores Ny fahavaratra iray hafa ao Espaina dia salady mangatsiaka mangatsiaka izay matetika hitanao amin'ny tranga misy glasy amin'ny baranjely sy trano fisakafoanana espaniola. Ireo kalamano mangatsiaka ireo dia fomba tonga lafatra hiadiana amin'ny hafanana mandritra ny fahavaratra, ary tsara indrindra amin'ny divay misy divay mamy sy sotro . Misy salady marobe marobe izay hitanao manerana an'i Espaina, anisan'izany ny radiés marinated, karoty, ovy ary ireo voankazo mena . Maitso marefo avokoa izy rehetra, voakazo miaraka amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny, vinaingitra sotro ary sira.
03 of 05
Classic Omelet (Tortilla de Patatas)Tortilla de Patata - Potato omeleta na omeleta Espaniola. Lisa Sierra (c) 2010 navoaka tamin'ny About.com Inc. Tsy misy intsony ny fomban-drazana isan-taona noho ny tortilla de patatas vao vita, ny omelety Espaniola karazana vita amin'ny atody, ny ovy sy ny tongolobe. Ny fianakaviana tsirairay dia manana ny azy manokana, ary ny rehetra dia milaza fa ny azy no tsara indrindra. Ny tsiambaratelo amin'ny omeleta Espaniola mahafinaritra dia manana ny singa tsara indrindra - toeram-pamoloana atody, ny voankazo mahitsy, ary ny menaka oliva hafa virjiny. Ny vegetariana dia afaka mamorona amin'ny tafiditra ao - holatra, fitsangatsanganana, saka potika sns. Raha misy barazy any Espaina, dia misy foana ny tortilla de patatas ao anaty buffet, izay matetika no mihinana sy manadio ny efitra fisakafoana.
04 of 05
Hazo mitahiry tongolo lay (Setas con Ajo)Setas con Ajo y Vino Blanco - Fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny divay sy divay mena (c) 2007 Lisa Sierra no nomena tamin'ny About.com. Lisa Sierra Ny pesimpesina ho an'ny zavamaniry ao Espaina dia matetika holatra. Tia tia holatra ny karazan-tsarimihetsika rehetra ary mibaribary amin'ny sehatry ny fizaran-taona. Na kitapom-bozaka tsotra na fofom-bozaka ao amin'ny revuelto ( akorandriaka misy ravina vita amin'ny ravina), azonao atao fotsiny ny manondro fa tianao izy ireo fa jamón (tsy mamy). Ny fôsily dia manamboatra ny safidy tonga lafatra amin'ny hena rehefa misambotra!
05 of 05
Hazo maniry miaraka amin'ny tantely (Berenjenas con Miel)Espaniola Fried Eggplant miaraka amin'ny Sugar Cane Mollases Recipe - Berenjena Frita con Miel de Cana. Lisa Sierra (c) 2010 navoaka tamin'ny About.com Inc. Ny fotoam-pialan-tsasatra mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra any Espana dia midika sakafo maro be, indrindra amin'ny trondro Fa ny vegetariana dia tsy mahatsiaro, satria misy legioma mafana ihany koa atolotra. Ny ankafiziko indrindra dia ny haran-kavoana mofomamy misy tantely na siramamy azo avy amin'ny fary ( miel de caña ). Ny roa dia mofomamy mamy sy savory izay hamela anao bebe kokoa.